Товарооборот предприятий общественного питания, резервы его роста - Курсовая работа
Скачать готовую работу по теме

Товарооборот предприятий общественного питания, резервы его роста

Купить эту готовую работу со скидкой за 60,00 BYN
Товарооборот предприятий общественного питания, резервы его роста
Стоимость Стоимость
от

60,00

75,00

BYN

Содержание

Введение 
1 Содержание, задачи и последовательность анализа розничного товарооборота предприятий общественного питания 
1.1 Сущность, состав, структура и экономическое значение розничного товарооборота 
1.2 Место и роль розничного товарооборота в деятельности предприятий общественного питания в рыночных условиях хозяйствования 
2 Комплексный анализ розничного товарооборота ПОП «Столовая № 29» 
2.1 Анализ состояния и динамики развития показателей розничного товарооборота ПОП «Столовая № 29» 
2.2 Влияние факторов на выполнение плана и динамику товарооборота ПОП «Столовая № 29» 
2.3 Резервы и пути увеличения розничного товарооборота ПОП «Столовая № 29» 
Заключение 
Список использованных источников 
Приложения 

Выдержка из работы

 
 

Список литературы

1 Акулич, В. В. Анализ деятельности организации розничной торговли / В. В. Акулич // Планово-экономический отдел. – 2014. – № 8. – С. 52 – 59.
2 Акулич, В. В. Оценка розничного товарооборота / В. В. Акулич // Планово-экономический отдел. Специальный выпуск (ист. ст). – 2011. – № 11 (53). – С. 49-53
3 Баскакова, О. В. Планирование оборота розничной торговли в организациях потребительской кооперации / О. В. Баскакова // Инновации и современные технологии в кооперативном секторе экономики : материалы международной научно-практической конференции в рамках ежегодных Чаяновских чтений, 20 ноября 2014 г. / Российский университет кооперации. – М., 2014. – С. 29 – 34.
4 Баскакова, О. В. Экономика предприятия: учеб. пособие / О. В. Баскакова, Л. Ф. Сейко. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. – 372 с.
5 Брагин, Л. А. Экономика торговых предприятий: учебник / Л. А. Брагин. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 420 с.
6 Громов, В И. Инструментальные методы планирования и анализа розничного товарооборота в потребительской кооперации / В. И. Громов // Потребительская кооперация. – 2013. – №4. – С. 25-29.
7 Журавлев, В. А. Точка безубыточности торговой организации / Валерий Журавлев // Маркетинг: идеи и технологии. – 2012. – № 4. – С.
8 Ильин, А.И. Экономика организации: учеб. пособие / А.И. Ильин, В.П. Волков. – Москва ООО «Новое Знание». 2013. – 252 с.
9 Козерод, Л.А. Экономика торгового предприятия : учеб. пособие / Л. А. Козерод. – Хабаровск: Изд-во ДВГУПС, 2012. – 175 с.
10 Коробкин, А. З. Совершенствование анализа расходов на реализацию в организациях торговли / А. З. Коробкин // Бухгалтерский учет и анализ. – 2011. – № 7. – С. 24 – 30.
11 Лобан, Л.А. Экономика организации: учеб. пособие / Л.А. Лобан, В.Т. Пыко. – Минск: ООО «Мисанта». 2012. – 142 с.
12 Метелев, С.Е. Экономика предприятия (торговли и общественного питания): Учебник / С.Е. Метелев, Н.М. Калинина, С.Е. Елкин, В.П. Чижик. Омск: Издатель Омский институт (филиал) РГТЭУ, 2011. – 474 с.
13 Мокий, М.С. Экономика организации: учеб. пособие / М.С. Мокий, Л.Г. Скамай, М.Г. Лапуста. – М.: Инфра – М, 2012. – 264 с.
14 Павлович, А. Эффективное управление закупками и запасами / Александр Павлович // Наука и инновации. – 2014. – № 9. – С. 12 – 16.
15 Петрович, М.В. Проблемы торговли в Республике Беларусь и пути их решения / М. В. Петрович // Экономика. Управление. Право. – 2013. – С. 11-13.
16 Пигунова, О.В. Активная ассортиментная политика предприятий розничной торговли / Ден. ВБелИСА 29.10.2011. – №1(12).
17 Раицкий, К.А. Экономика организации: учеб. пособие / К.А. Раицкий. – 3-е изд. – М.: Маркетинг, 2012. – 498 с.
18 Рудницкий, А. В. Торгуем лучше, привлекаем больше, потребляем меньше / А. В. Рудницкий // Вести потребкооперации. – 2013. – №11. – С. 3-5.
19 Савина, Е. Планирование товарооборота торгового предприятия / Екатерина Савина // Экономика. Финансы. Управление. – 2012. – № 3. – С. 61 – 63.
20 Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / Г.В. Савицкая – 5-е изд. – Минск: ООО «Новое знание», 2012. – 376 с.

Купить эту работу
Введение 
1 Содержание, задачи и последовательность анализа розничного товарооборота предприятий общественного питания 
1.1 Сущность, состав, структура и экономическое значение розничного товарооборота 
1.2 Место и роль розничного товарооборота в деятельности предприятий общественного питания в рыночных условиях хозяйствования 
2 Комплексный анализ розничного товарооборота ПОП «Столовая № 29» 
2.1 Анализ состояния и динамики развития показателей розничного товарооборота ПОП «Столовая № 29» 
2.2 Влияние факторов на выполнение плана и динамику товарооборота ПОП «Столовая № 29» 
2.3 Резервы и пути увеличения розничного товарооборота ПОП «Столовая № 29» 
Заключение 
Список использованных источников 
Приложения 

Стоимость Стоимость

60,00

75,00

BYN

Информация о работе

Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Экономика предприятия
Тип работы: Курсовая работа (проект)
Организация: ПОП Столовая №29
Работа защищена на оценку "8" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 58.
В работе также имеются следующие приложения:
Приложение А – Бух. Баланс за 2014-2015 гг.
Приложение Б – Отчет о прибылях и убытках за 2014-2015 гг.
Приложение В – 1 торг общепит за 2014-2015 гг.
Приложение Г – 12-труд за 2014-2015 гг.
Приложение Д – Товар. обществен. питания. за 2014-2015 гг.

Процесс покупки готовой работы

01
1. Заказ готовой

Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.

02
2. Оплата

На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП. 

03
3. Получение

Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.

Пути повышения экономической эффективности производства и реализации продукции (пищевая промышленность)
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Экономика предприятия
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN

Нормы затрат труда, их классификация и использование
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Организация и нормирование труда
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN

Характеристика потребительских свойств и конкурентоспособность мороженого
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Товароведение и конкурентноспособность пищевых товаров
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN

Организация маркетинговой деятельности и ее влияние на финансовый результат
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Маркетинг
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN

Товарные запасы и товарооборачиваемость как необходимые условия развития товарооборота
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Экономика предприятия
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN

Повышение эффективности использования трудовых ресурсов
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Экономика предприятия
Тип работы: Курсовая работа (проект)

43,00

53,75

BYN

Сбытовая стратегия в маркетинговой деятельности предприятия
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Маркетинг
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN

Бухгалтерский учет и аудит операций с наличными денежными средствами
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Бухгалтерский учет, анализ и аудит а АПК
Тип работы: Курсовая работа (проект)

19,00

23,75

BYN

Анализ ценовой политики
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Маркетинг
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN

Характеристика потребительских свойств и конкурентоспособность колбасных изделий
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Товароведение и конкурентноспособность пищевых товаров
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN