Скачать готовую работу по теме
Оборудование специализированных объектов общественного питания
Оборудование специализированных объектов общественного питания
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
4. Изложите классификацию электронагревательных элементов
24. Укажите назначение, изложите правила безопасной эксплуатации, устройство мясорыхлителя МРП II-1
37. Укажите назначение, изложите устройство, принцип действия электрокипятильника КНЭ-50
47. Укажите назначение, изложите правила безопасной эксплуатации, устройство слайсера FAC (Италия)
62. Изобразите кинематическую схему мясорыхлителя МРМ-15
Список литературы
Выдержка из работы




Список литературы
1. Ботов, М. И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов. М., 2002.
2. Груданов, В. Я. Оборудование предприятий общественного питания / В. Я. Груданов, И. Ю. Давидович. Минск, 2003.
3. Денисов, Д. И. Фаст-фуд: Рестораны быстрого обслуживания / Д. И. Денисов. М., 2003.
4. Лепаев, Д. А. Бытовые электроприборы: Устройство и ремонт: справ, пособие /ДА.Лепаев.М.,2004.
5. Удейскнй, Н. Т. Холодильное оборудование / Н. Т. Улейский, р. И. Улейская. Ростов н/Д, 2000.
4. Изложите классификацию электронагревательных элементов
24. Укажите назначение, изложите правила безопасной эксплуатации, устройство мясорыхлителя МРП II-1
37. Укажите назначение, изложите устройство, принцип действия электрокипятильника КНЭ-50
47. Укажите назначение, изложите правила безопасной эксплуатации, устройство слайсера FAC (Италия)
62. Изобразите кинематическую схему мясорыхлителя МРМ-15
Список литературы
Информация о работе
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 10.
Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Бухгалтерский учет в потребительской кооперации
23,00
28,75
BYN
Диетическое питание
23,00
28,75
BYN
Организация производства
23,00
28,75
BYN
Оборудование спец. объектов
23,00
28,75
BYN
Менеджмент
23,00
28,75
BYN
Маркетинг
23,00
28,75
BYN
Экономика
23,00
28,75
BYN
Технология кондитерского производства
23,00
28,75
BYN
Автоматизация производства
23,00
28,75
BYN
Основы маркетинга
23,00
28,75
BYN