Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 16.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Белки, их источники, функция; схема белкового обмена. Суть теории разделения питания. Пищеварение в желудке
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Белки, их источники, функция; схема белкового обмена. Суть теории разделения питания. Пищеварение в желудке
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
1. Белки, их источники, функция; схема белкового обмена
2. Суть теории разделения питания
3. Пищеварение в желудке. Состав и свойства желудочного сока
4. Определить рациональность меню обеда для больного, нуждающегося в диете №7: огурцы с маслом, уха из судака, говядина тушенная с овощным рагу, кисель из шиповника
5. Составить режим питания и меню на день для II группы интенсивности труда (30-39 лет, женщина)
Список использованных источников
Выдержка из работы
Список литературы
1. Позняковский В.М., Дроздова Т.М., Влощинский П.Е. Физиология питания. Учебник. – М.: Лань, 2018. – 432 с.
2. Фоксфорд. Учебник// Функции белков в живых организмах, 2015. [Электронный ресурс]/ URL: https://foxford.ru
3. Википедия// Раздельное питание, 2018. [Электронный ресурс]/ URL: https://ru.wikipedia.org
4. Полтырев С.С., Курцин И.Т. Физиология пищеварения. Учебное пособие. – М.: Высшая школа, 1980. – 256 с.
5. Павлоцкая Л.Ф., Дуденко Н.В., Эйдельман М.М. Физиология питания: Учебник. – М.: Высшая школа, 1989. – 368 с.
6. Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник. – Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. – М.: ДеЛи принт, 2002. – 236 с.
7. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. – Минск: ООО «НИЦ-БАК», 2012. – 686 с.
Купить эту работу1. Белки, их источники, функция; схема белкового обмена
2. Суть теории разделения питания
3. Пищеварение в желудке. Состав и свойства желудочного сока
4. Определить рациональность меню обеда для больного, нуждающегося в диете №7: огурцы с маслом, уха из судака, говядина тушенная с овощным рагу, кисель из шиповника
5. Составить режим питания и меню на день для II группы интенсивности труда (30-39 лет, женщина)
Список использованных источников
Информация о работе
Вуз: МГПТК (Минский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Физиология питания
Тип работы: Контрольная 3Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Контрольная работа Аналитическая химия
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Аналитическая химия
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Микробиология
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Микробиология
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Товароведение
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Товароведение
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления пищи
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Оборудование объектов общественного питания
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Оборудование объектов общественного питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Аналитическая химия
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Аналитическая химия
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания
Вуз: МТК (Минский торговый колледж Белкоопсоюза)
Дисциплина: Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Менеджмент
Вуз: МТК (Минский торговый колледж Белкоопсоюза)
Дисциплина: Менеджмент
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Организация производства и обслуживания на торговых объектах общественного питания
Вуз: МТК (Минский торговый колледж Белкоопсоюза)
Дисциплина: Организация производства и обслуживания на торговых объектах общественного питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления блюд диетического питания
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Технология приготовления блюд диетического питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN