Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 85.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Физико-коллоидная химия
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Физико-коллоидная химия
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
1. Мембранный метод получения пищевых продуктов. Ориентация молекул в поверхностном слое и структура биологических мембран. Учение о структуре биологических мембран Ф. Даниэля и Г. Дайсона
2. Роль воды при набухании. Связанная и свободная вода
Задача 42
Задача 66
Задача 85
Задача 66
Задача 85
Список использованных источников
Выдержка из работы
Список литературы
1. Брык, М.Т. Мембранная технология в промышленности /М.Т. Брык, Е.А. Цапюк, А.А. Твердый. — Киев: Тэхника, 1990.
2. Селиванова, Н.М. Неорганическая химия /Н.М. Селиванова, И.И. Рузавин, . — Москва: «Высшая школа», 1997. — 142 с.
Купить эту работу1. Мембранный метод получения пищевых продуктов. Ориентация молекул в поверхностном слое и структура биологических мембран. Учение о структуре биологических мембран Ф. Даниэля и Г. Дайсона
2. Роль воды при набухании. Связанная и свободная вода
Задача 42
Задача 66
Задача 85
Задача 66
Задача 85
Список использованных источников
Информация о работе
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Химия
Тип работы: КонтрольнаяПроцесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Контрольная работа Аналитическая химия
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Аналитическая химия
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Микробиология
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Микробиология
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Товароведение
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Товароведение
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления пищи
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Оборудование объектов общественного питания
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Оборудование объектов общественного питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Аналитическая химия
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Аналитическая химия
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания
Вуз: МТК (Минский торговый колледж Белкоопсоюза)
Дисциплина: Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Менеджмент
Вуз: МТК (Минский торговый колледж Белкоопсоюза)
Дисциплина: Менеджмент
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Организация производства и обслуживания на торговых объектах общественного питания
Вуз: МТК (Минский торговый колледж Белкоопсоюза)
Дисциплина: Организация производства и обслуживания на торговых объектах общественного питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления блюд диетического питания
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Технология приготовления блюд диетического питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN