Введение
1 Обзор литературы
1.1 Влияние запахов на морфофункциональное состояние человека
1.2 Компонентный состав эфирных масел
1.3 Запах, влияющий на психосоматические дальние пути
1.4 Запахи, влияющие на когнитивные способности человека.
1.5 Запахи, влияющие на скорость реакции памяти.
1.6 Запахи, влияющие на слуховую память
1.7 Запахи, влияющие на зрительную память
2 Программа и методика исследований по теме индивидуального задания
2.1 Подбор и анализ литературы по теме исследований
2.2 Исследование по методике объема внимания и памяти
2.3 Сбор экспериментальных данных
3 Результаты исследования по теме индивидуального задания и их обсуждение
Заключение
Список использованных источников
Введение
Ученые давно установили, что запах и эмоциональная память тесно связаны. Многие запахи влияют на человека на подсознательном уровне, так как в человеческом мозге зона эмоций и зона запахов взаимосвязаны. Сегодня этим знанием широко пользуются в рекламе. Если рекламная компания какого-то продукта проводится в сопровождении запаха, то позже, вновь встречаясь с этим запахом, человек будет вспоминать о товаре, который сопровождался таким запахом.
Запахи всегда имеют определенную эмоциональную окрашенность для человека и способны вызывать у него приятные или неприятные эмоции, могут действовать расслабляюще или стимулирующе. Этим успешно пользуются в рекламе, чтобы оказывать влияние на настроение людей, их отношение к товару и подъем продаж. Торговцы знают, что решение о покупке человек принимает на эмоциональном уровне. Влияние запаха на продажи скрупулезно изучали в Японии. Было установлено, что при ароматизации магазина запахом лавандового масла увеличиваются продажи на 15-20%, поднимая настроение людей и побуждая их подольше пробыть в магазине с таким приятным запахом. Относительно запаха лаванды те же японские экспериментаторы установили, что оно снижает ошибки программистов тоже приблизительно на 20%.
Исследования по влиянию ароматов на психологическое здоровье человека являются актуальными, поскольку способствуют установлению нормальной работоспособности.
Объектом исследований является показатели объема внимания и памяти.
Предметом исследования является влияние обонятельного раздражителя на объем внимания и памяти у студентов.
Цель исследования: изучить воздействие аромамасел на объем внимания и памяти у студентов.
Практическое значение: Собранный теоретический и фактический материал имеет определенный научный и практический интерес, т.к. позволяет определить роль на механизмы улучшающие состояние здоровья человека и повышению работоспособности.
1 Обзор литературы
1.1 Влияние запахов на морфофункциональное состояние человека
Ароматы сопровождают нас всю жизнь. Они не только поэтичны и прекрасны, но и полезны. Запахи способны вызвать эмоциональную мгновенную реакцию и оказывать на наш организм непосредственное психологическое и физиологическое воздействие [1].
У аромакологии есть много определений:
Аромакология (aromacology) – это наука о влиянии синтетических душистых веществ на психоэмоциональное состояние человека;
Аромакология – это наука, изучающая благотворное воздействие ароматов и запахов на самочувствие человека;
Аромакология – наука, которая изучает влияние ароматов на настроение и самочувствие;
Аромакология – наука, изучающая влияние запахов на психофизическое состояние человека;
Многие ошибочно называют аромотерапию наукой, изучающей влияние запахов на человека. Дело в том, что аромотерапия зародилась около пяти тысяч лет назад в Египте, поэтому ей часто придают главенствующую роль в изучении запахов. Но границы аромотерапии давно закреплены, и не стоит путать метод «профилактики и лечения заболеваний с помощью растений» с понятием «аромакология» [2].
Аромакология – это более общее понятие, включающее в себя следующие разделы:
- аромапсихология – способ управления окружающих с помощью средств и методов аромотерапии психическим состоянием;
- аромадизайн – воздействие на аудиторию с помощью ароматических растений, эфирных масел и других ароматов с определённой целью: увеличения производительности труда, гармонизации отношений в трудовом коллективе, привлечения клиентов;
- аромакультура – применение производных ароматических растений, синтетических, полусинтетических эфирных масел для комфорта;
- аромотерапия – это метод профилактики и лечения заболеваний с помощью ароматических растений и производных из них;
- аромакосметология – метод применения средств и способов аромотерапии для лечения и профилактики косметологических проблем и кожных заболеваний;
- аромамассаж – специальная методика массажа с натуральными эфирными маслами, применяемая для профилактики и лечения;
2 Программа и методика исследований по теме индивидуального задания
2.1 Подбор и анализ литературы по теме исследований
Методической основой для нашего исследования стали работы, посвященные:
- анатомии человека (Голицын Г.А., Привес М.Г., Сапин М.Р., Неттер Ф., Фениш Х., Гайворовский И.В. и др.);
- общей физиологии человека (Коротько Г.Ф., Семенович А.А.);
- физиологии нервной деятельности (Судаков К.В., Батуев А.С., Смирнов В.М., Вейка А.М.);
- влиянию запахов и аромамасел на физическое и психологическое состояние организма человека (Костров И.В., Либусь О.К., Булла К., Экорев Ю.);
- материалы интернет-сайтов научной библиотеки «КиберЛенинка».
2.1 Исследование по методике объема внимания и памяти
Объектом исследований является показатели гемодинамики.
Предметом исследования является влияние обонятельного раздражителя на объем внимания и памяти у студентов.
Программа исследования включала в себя следующие задачи:
- изучить и составить обзор литературы по изучению влияния обонятельного раздражителя на психофизиологические характеристики человека;
- подобрать методики для проведения исследований влияние запахов на объем внимания и памяти у студентов;
- проанализировать и обработать полученные данные.
В основе проведения исследования лежит несколько распространенных методик изучения некоторых психофизиологических характеристик человека: методики определения объема внимания и методика для определения объема памяти.
Метод определения объема внимания.
Основные понятия
Для того, чтобы предмет, явление или событие были восприняты, необходимо, чтобы они вызвали ориентировочную реакцию, дали возможность сосредоточиться на них, привлекли внимание.
Под вниманием понимается направленность психической
3 Результаты исследования по теме индивидуального задания и их обсуждение
В результате исследований было изучено влияние запахов: мирры, кофе и апельсина на объем внимания.
1. Влияние эфирного масла мирры на показатели объема внимания.
В результате исследований было выявлено, что употребление аромамасел мирры приводит показатели объема внимания к более низким значениям. Показатели отражены в таблице 3.1.
Таблица 3.1 – Влияние эфирного масла мирры на показатели объема внимания
| Расчетные данные | Время без запаха, (с.) | Объем внимания без запаха | Время с запахом, (с.) | Объем внимания с запахом | |
| Средние значение | 109 | 5 | 100 | 4 | |
| Ошибка среднего | 2,0 | 0,4 | 1,9 | 0,3 | |
| Стандартное отклонение | 26 | 0,8 | 29 | 1,7 | |
По данным таблицы 3.1 видно, что до использования эфирного масла мирры объем внимания, до решения логического задания, составил 5 ед., что говорит, что показатель объема внимания у студентов группы достаточно высокий. После использования эфирного масла, было выявлено незначительное снижение объема памяти (до 4 ед.).
Таким образом, было выявлено, что после вдыхания аромамасел мирры, высокий объем внимания уменьшился с 14 человек до 12 из 30. Это может свидетельствовать о том, что аромамасло мирры способствует существенному расслаблению и не может применяться для развития объема внимания.
2. Влияние эфирного масла кофе на показатели объема внимания.
В результате исследований было выявлено, что употребление аромамасел кофе приводит показатели объема внимания к более высоким значениям. Показатели отражены в таблице 3.2.
Таблица 3.2 – Влияние эфирного масла кофе на показатели объема внимания
| Расчетные данные | Время без запаха, (с.) | Объем внимания без запаха | Время с запахом, (с.) | Объем внимания с запахом | |
| Средние значение | 109 | 5 | 100 | 8 | |
| Ошибка среднего | 2,0 | 0,4 | 1,9 | 1,0 | |
| Стандартное отклонение | 26 | 0,8 | 29 | 3,1 | |
Заключение
В результате эксперимента установлено, что аромамасла мирры и ладана способствуют понижению показателей: среднего объема внимания и памяти. Отметим, что данные аромамасла лечат бессонницу, обладают расслабляющим и болеутоляющим действием.
Объем внимания и памяти стимулируют такие аромамасла как кофе, апельсин, душица и герань, поскольку они имеют яркий и устойчивый аромат, что приводит к увеличению способности воспринимать и удерживать в памяти зрительные образы, воспроизводить их в своём сознании в тех или иных целях.
1 Голицын, Г.А. Методологические аспекты науки о мозге / Г.А. Голицын. – М.: Медицина, 2007. – 580 с.
2 Булла, Г. Аромотерапия: К здоровью, вдохновению и внутренней гармонии – с помощью запахов / Г. Булла – М.: Крон-пресс, 1998. – 118 с.
3 Костров, И.В. Ароматы и масла исцеляющие и омолаживающие: учеб. пособие / И.В. Костров. Издательство: Диля, 2006. 432 с.
4 Экорев, Ю. Запахи в нашей жизни / Ю. Экорев // Аргументы и факты. – 1995. – №26. – 33 с.
5 Либусь, О.К. Эфиромасличные и пряно-ароматические растения. фито-, арома- и аромотерапия / Под ред. О.К. Либусь, В.Д. Работягов, С.П. Кутько, Л.А. Хлыпенко // «Высшая школа» – Минск, 2009 – 144 с.
6 Батуев, А.С. Высшая нервная деятельность / А.С. Батуев. – М.: Высшая школа, 2007. – 256 с.
7 Девис, П. Аромотерапия от А до Я. – М.: Фаир-пресс, 2007. – 672 с.
8 Дудченко, Л.Г., Козьяков, А.С., Кривенко, В.В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. – К.: Наукова думка, 1989. – 304 с.
9 Пекли, Ф.Ф. Ароматология / Ф.Ф. Пекли – М.: Медицина, 2001. – 288 с.
10 Привес, М.Г. Анатомия человека: справочник / М.Г. Привес, Н.К. Лысенков, В.И. Бушкович. – 11-е изд., испр. и доп. – СПб.: Гиппократ, 2001. – 456 с.
11 Сапин, М.Р. Анатомия человека / М.Р. Сапин, Г.Л. Билич, // «Высшая школа» – М., 1989 – 590 с.
12 Неттер, Ф. Атлас анатомии человека / Ф. Неттер. – М.: ГЭОТАР–МЕД, 2003. – 580 с.
13 Фениш, Х. Карманный атлас анатомии человека на основе Международной номенклатуры / Х. Фениш. // «Высшая школа» – Минск, 1996. – 464 с.
14 Коротько, Г.Ф. Физиология человека. Учебник для мед.вузов. / Под ред. Г.Ф. Коротько, В.М. Покровского. – 2-е изд. – М.: Медицина, 2003.– 98 с.
15 Семенович, А.А. Физиология человека: учеб. пособие / А.А. Семенович и др.– 3-е издание. – Минск: Выш. шк., 2009 – 544 с.
16 Гайворовский, И.В. Анатомия и физиология человека / Гайворовский И.В. – Минск: Белкнига, 2011. – 496 с.
17 Судаков, К.В. Функциональные системы организма: руководство / К.В. Судаков. – М.: Медицина, 1987. – 544 с.
18 Смирнов, В.М. Физиология сенсорных систем и высшая нервная деятельность: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений / В.М. Смирнов. – М.: АСАДЕМА, 2003. – 183 с.
19 Портал «Психология от а до я» [Электронный ресурс] – М., 2015. – Режим доступа:http://psyznaiyka.net/viewoshushenie.html?id= obonyatelnie– oshusheniya. – Дата доступа: 03.02.2016.
20 Информационный портал «Здоровье инфо» [Электронный ресурс] – М., 2009-2015. – Режим доступа:http://www.zdorovieinfo.ru/programma–zdorovie. – Дата доступа: 08.02.2016.
21 Вейна, А.М. Вегетативные расстройства / А.М. Вейн. М.: Медицинское информационное агентство, 2003 – 752 с.
22 Информационная научная библиотека «КиберЛенинка» / Адаптационный потенциал организма и исходного тонуса и автономной нервной системы //Ассоциация Открытая наука[Электронный ресурс] – М., 2009-2015. – Режим доступаhttp://cyberleninka.ru/article/n/otsenka –adaptatsionnogo–potentsiala–organizma–i–ishodnogo–tonusa–avtonomnoy–nervnoy–sistemy–u–devochek–8–17–let#ixzz3V5XEIupT. – Дата доступа: 06.02.2016.
23 Информационная научная библиотека «КиберЛенинка» / Среднесуточное пульсовое артериальное давление у больных гипертонической болезнью //Ассоциация Открытая наука [Электронный ресурс] – М., 2009-2015. – Режим доступаhttp://cyberleninka.ru/article/n/ srednesutochnoe–pulsovoe–arterialnoe–davlenie –gipertonicheskoy–boleznyu#ixzz3 UfcxNfQS. – Дата доступа: 06.02.2016.