Организация рабочего места продавца и возможности его улучшения
БГЭУ (Белорусский государственный экономический университет)
Курсовая работа (проект)
на тему: «Организация рабочего места продавца и возможности его улучшения»
по дисциплине: «Организация и технология торговли»
2021
45.00 BYN
Организация рабочего места продавца и возможности его улучшения
Тип работы: Курсовая работа (проект)
Дисциплина: Организация и технология торговли
Организация: Сделай Сам, ЗАО
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 29.
В работе также имеются следующие приложения:
ПРИЛОЖЕНИЕ А Бухгалтерский баланс на 01.01.2021г.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Отчет о прибылях и убытках за 2020г.
Поделиться
ВВЕДЕНИЕ
1 Теоретические основы организации рабочего места продавца
1.1 Сущность организации рабочего места и его роль в организации труда в организациях розничной торговли
1.2 Виды рабочих мест и их специализация в организациях розничной торговли
1.3 Оснащение и планировка рабочих мест в организациях розничной торговли
2 Анализ и оценка организации рабочих мест в ЗАО «Сделай Сам»
2.1 Организационно – экономическая характеристика ЗАО «Сделай Сам»
2.2 Анализ организации рабочих мест в ЗАО «Сделай Сам»
3 Пути совершенствования организации рабочих мест в ЗАО «Сделай Сам»
3.1 Основные направления улучшения организации рабочих мест в ЗАО «Сделай Сам»
3.2 Расчет экономической эффективности организации труда в ЗАО «Сделай Сам»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Рабочее место играет ведущую роль в экономике как предприятия и его структурных подразделений, так и государства в целом. Такая значительная и многоаспектная роль рабочего места приводит к необходимости реализации различных подходов к его изучению, следовательно, и различных аспектов определения его сущности.
Рабочее место представляет собой закрепленную за отдельным рабочим или группой рабочих часть площади, оснащенную необходимыми технологическим, вспомогательным, подъемно-транспортным оборудованием, технологической и организационной оснасткой, предназначенными для выполнения определенной части рабочего процесса.
Каждое рабочее место имеет свои специфические особенности, связанные с особенностями организации, многообразием форм конкретного труда. Состояние рабочих мест, их организация напрямую определяют уровень организации труда.
Актуальность курсовой работы обусловлена тем, что организация рабочего места представляет собой материальную основу, обеспечивающую эффективное использование оборудования и рабочей силы. Главной ее целью является обеспечение высококачественного и эффективного выполнения работы в установленные сроки на основе полного использования оборудования, рабочего времени, применения рациональных приемов и методов труда, создания комфортных условий труда, обеспечивающих длительное сохранение работоспособности работников.
Цель курсовой работы – предложить основные направления улучшения организации рабочих мест персонала ЗАО «Сделай Сам»
Задачи курсовой работы:
- изучить сущность организации рабочих мест и его роль в организации труда в организациях розничной торговли;
- определить виды рабочих мест и их специализацию в организациях розничной торговли;
- рассмотреть оснащение и планировка рабочих мест организаций розничной торговли;
- определить основные требования к организации рабочих мест;
- провести анализ и дать оценку организации рабочего места продавца в ЗАО «Сделай Сам»;
- предложить рекомендации по совершенствованию организации рабочего места продавца в ЗАО «Сделай Сам».
Объект исследования – ЗАО «Сделай Сам».
Предметом исследования является – рабочее место в ЗАО «Сделай Сам»
Для выполнения курсовой работы были использованы такие научные методы, как метод анализа, метод сравнения, метод дедукции, системный метод, расчетно-аналитический метод, метод индукции.
1 Теоретические основы организации рабочего места продавца
1.1 Сущность организации рабочего места и его роль в организации труда в организациях розничной торговли
Рабочее место – зона, оснащённая необходимыми техническими средствами (торгово-технологическим оборудованием, инвентарём и т.д.), в которой совершается трудовая деятельность работника или группы работников, выполняющих одну работу или операцию [6, с. 173].
Под рабочим местом продавца или кассира понимается закреплённая за продавцом или кассиром часть торгового зала, оснащённая соответствующим торгово-технологическим оборудованием и рабочим запасом товаров [9, с. 83].
Рабочее место в магазине включает площади для выполнения работ, размещения средств труда, оборудования, транспортных и подъёмных средств, закреплённых за рабочим местом.
Рабочие места в торговле можно классифицировать по различным признакам [11, с. 160–161].
На рабочем месте происходит соединение трёх основных элементов торгово-технологического процесса: труда, средств и предметов труда. Здесь же достигается главная цель этого процесса – продажа товаров, оказание услуг или технико-экономическое обеспечение и управление.
Специфика торгово-технологического процесса в оптовой организации и в магазине, многообразие форм конкретного труда сказывается на особенностях каждого рабочего места. На вид рабочего места оказывают влияние тип торговой организации, уровень разделения и кооперации труда, место выполнения работы, содержание труда, степень механизации.
Различают индивидуальные рабочие места (на 1 работника) и групповые, закреплённые за группой работников. Кроме того, по месту выполнения работы выделяют стационарные и передвижные рабочие места.
В зависимости от применения средств механизации на рабочих местах их подразделяют на рабочие места ручного труда, механизированные и автоматизированные.
Организация рабочего места – система мероприятий по оснащению рабочего места средствами и предметами труда и их размещению в определённом порядке. Её главной целью является выполнение работы в установленные сроки и на необходимом качественном уровне на основе эффективного применения торгово-технологического оборудования, полного использования рабочего времени, внедрения рациональных приёмов и методов труда, создания комфортных условий труда, способствующих длительному сохранению работоспособности исполнителей.
2 Анализ и оценка организации рабочих мест в ЗАО «Сделай Сам»
2.1 Организационно – экономическая характеристика ЗАО «Сделай Сам»
Сеть магазинов строительных материалов и товаров для дома «Сделай Сам» образована 10 февраля 1992 года в городе Минске.
Закрытое акционерное общество «Сделай сам» зарегистрировано решением Минского городского исполнительного комитета от 28 апреля 2000 г. № 465 в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 100364079.
ЗАО «Сделай Сам» является коммерческой организацией, созданной в форме закрытого акционерного общества в соответствии с Гражданским кодексом Республики Беларусь, Законом Республики Беларусь «О хозяйственных обществах», иным действующим законодательством Республики Беларусь, а также Уставом.
Место нахождение Общества:
Республика Беларусь, 220123, г. Минск, ул. Богдановича, дом 48, ком. 1. Общество является юридическим лицом согласно законодательству Республики Беларусь, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в банке, круглую печать, печать для договоров, иные печати, штампы со своим наименование, фирменные бланки со своим наименованием.
Основной целью Общества является получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов Акционеров.
Общество вправе осуществлять следующие виды экономической деятельности в соответствии с общегосударственным классификатором «Виды экономической деятельности»:
52441 - розничная торговля мебелью;
52449 - розничная торговля товарами для дома;
52330 - розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами;
52410 - розничная торговля текстильными изделиями;
5242 - розничная торговля одеждой;
5243 - розничная торговля обувью и кожаными изделиями;
52451 - розничная торговля бытовыми электротоварами;
52460 - розничная торговля строительными материалами;
93 - предоставление индивидуальных услуг и пр.
Сеть магазинов «Сделай Сам» представлена магазинами, расположенными в г. Минске:
- ул.Богдановича, 48
- ул.Первомайская 24/1.
3 Пути совершенствования организации рабочих мест в ЗАО «Сделай Сам»
3.1 Основные направления улучшения организации рабочих мест в ЗАО «Сделай Сам»
Основные направления совершенствования организации рабочих мест включают в себя решение вопросов, связанных с содержанием труда исполнителя, оснащением и планировкой рабочего места͵ рабочей позой, формами организации труда, приемами и методами труда, способами обслуживания рабочего места.
Чем ограниченнее состав функциональных обязанностей, тем лучше условия создаются для приобретения рабочими прочных производственных навыков и автоматизма в выполнении рабочих операций, что позволяет сократить затраты времени и энергии на их выполнение, приводит к специализации рабочего места.
Проанализировав организацию рабочих мест в магазине «Сделай Сам» считаю, что одним из мероприятий по совершенствованию организации труда можно предложить установку в отделе сантехники системы кондиционирования воздуха, так как в летний период времени в магазине работает один кондиционер, который установлен вначале магазина, а отдел сантехники расположен в конце и соответственно там не поддерживается нужный температурный режим.
Одним из основных мероприятий является применение РОS- системы.
В магазинах POS–системы активно используются уже довольно давно, однако полная компьютеризация всех этапов товародвижения в магазине еще не произведена.
Полная компьютеризация всех этапов товародвижения в магазине позволит не только ускорить процесс товародвижение, но и повысить надежность контроля процесса товародвижения.
Организация рабочего места кассира на основе POS–систем позволяет не просто рационализировать, но и коренным образом изменить работу кассиров в сторону повышения ее эффективности.
При правильной организации расчетной зоны магазина с использованием POS–систем резко снижается возможность возникновения очередей на выходе из торгового зала, упрощается внутренний документооборот магазина и обмен информацией между различными службами торгового предприятия, появляется возможность использовать труд меньшего количества работников и, как следствие, увеличивается прибыльность магазина и его положительный имидж среди покупателей.
В настоящее время компания «Прима-софт» имеет большой опыт в установке и обслуживании таких систем. Данная система также отличается большей надежностью, что позволит также уменьшить нагрузку работников
по техобслуживанию рабочих мест.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Для эффективного функционирования современного торгового производства необходима четкая организация рабочего места. Рабочее место – это зона приложения труда, определенная на основании трудовых и других действующих норм и оснащенная необходимыми средствами, предназначенными для трудовой деятельности одного или нескольких исполнителей.
Каждое рабочее место имеет свои специфические особенности, связанные с особенностями организации производственного процесса, многообразием форм конкретного труда. Состояние рабочих мест, их организация напрямую определяют уровень организации труда на предприятии, организации. Кроме этого организация рабочего места непосредственно формирует обстановку, в которой постоянно находится работник, что влияет на его самочувствие, настроение, работоспособность и, в конечном итоге, на производительность труда. Главной ее целью является обеспечение высококачественного и эффективного выполнения работы в установленные сроки на основе полного использования оборудования, рабочего времени, применения рациональных приемов и методов труда, создания комфортных условий труда, обеспечивающих длительное сохранение работоспособности работников. Задачи организации рабочих мест подчинены общим задачам организации труда: обеспечению условий для высокопроизводительного и качественного труда, созданию комфортных безопасных условий труда, обеспечивающих наименьшие психофизиологические нагрузки, а также воспитанию у рабочего интереса, творческого отношения к труду. Реализуются эти задачи, прежде всего путем материализации конкретных требований организации труда к элементам, организующим рабочее место, т. е. к его оргоснастке и планировке.
На примере ЗАО «Сделай Сам» был проведен анализ и оценка организации рабочего места продавца. Данный тип организации представляет собой сеть магазинов строительных материалов и товаров для дома, образованая 10 февраля 1992 года в городе Минске. ЗАО «Сделай Сам» осуществляет розничную и оптовую торговлю строительными материалами, промышленными товарами, хозяйственными товарами, электроинструментами, сантехникой, пиломатериалами, товарами бытовой химии, мебелью, дачной и садовой мебелью. По экономическим показателям видно, что наблюдается рост оборота торговли на 17,58 % или на 2089 тыс. р., что вызвано ростом объемов реализации товаров.
1 Абоимова, Н.Э. Организация и технология розничной торговли / Н.Э. Абоимова. - М.: Academia, 2018. – 237 c.
2 Бычин, В.Б. Организация и нормирование труда: Учебное пособие / В.Б. Бычин, С.В. Малинин, Е.В. Шубенкова. - М.: Инфра-М, 2018. – 111 c.
3 Герасименко, В.В. Организация торговли. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2015. – 422 с.
4 Грибанова, И. В. Организация и технология торговли: учебное пособие: И. В. Грибанова, Н. В. Смирнова. – 4-е изд., стер. – Минск: РИПО, 2016. – 204 с.
5 Дубровин, И. А. Организация производства на предприятии торговли. Учебное пособие / И.А. Дубровин. - М.: КноРус, 2015. – 304 c.
6 Иванов, Г.Г. Организация торговли (торговой деятельности): учебник / Г.Г. Иванов. — Москва: КНОРУС, 2018. — 222 с.
7 Каплина, С.А. Организация и технология розничной торговли / С.А. Каплина. - Рн/Д: Феникс, 2016. – 224 c.
8 Квасникова, В. В. Организация и технология торговли: краткий курс / В. В. Квасникова. – Витебск: УО «ВГТУ», 2016 – 86 с.
9 Крутякова, Т.Л. Коммерческая деятельность М.: АйСи Групп, 2019. — 224 с.
10 Мисникова, Л.В. Организация труда в торговле / Л.В. Мисникова. – Минск: Изд-во Гревцова, 2010. – 184 c.
11 Отскочная, З.В. Организация и технология торговли: учебное пособие / З.В. Отскочная и др. - М.: Academia, 2017. – 640 c.
12 Памбухчиянц, О. В. Технология розничной торговли: учебник / О. В. Памбухчиянц. – 9-е изд. – Москва: Дашков и К°, 2019. – 288 с.
13 Платонов, В. Н. Организация и технология торговли: учебник для студентов учреждений высшего образования по специальностям «Коммерческая деятельность», «Товароведение и экспертиза товаров», «Товароведение и торговое предпринимательство» / В. Н. Платонов, Л. С. Климченя. – Минск: БГЭУ, 2017. – 425 с.
14 Соломатин, А.Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия/А.Н. Соломатин. М.: ИНФРА-М, 2019. – 541с.
15 Чкалова, О.В. Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. Учебник. – М.: Форум, Инфра-М, 2015. – 384 с.
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 29.
В работе также имеются следующие приложения:
ПРИЛОЖЕНИЕ А Бухгалтерский баланс на 01.01.2021г.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Отчет о прибылях и убытках за 2020г.
Не нашли нужную
готовую работу?
готовую работу?
Оставьте заявку, мы выполним индивидуальный заказ на лучших условиях
Заказ готовой работы
Заполните форму, и мы вышлем вам на e-mail инструкцию для оплаты