Введение
1. Состояние и развитие производства хлопчатобумажных тканей
1.1 Характеристика мировых производителей хлопчатобумажных тканей
1.2 Характеристика отечественных производителей хлопчатобумажных тканей
2. Классификация и характеристика ассортимента хлопчатобумажных тканей
3. Состояние и развитие торговли хлопчатобумажными тканями
Заключение
Список использованных источников
ВВЕДЕНИЕ
Ткань формируется в процессе ткачества путем переплетения основных и плетеных нитей на ткацком станке. Ткачество оказывает значительное влияние на физико-механические свойства ткани и внешний вид, а также формирует характер поверхности (текстуры) ткани. В зависимости от рисунка переплетения. Различают уровень, рисунок, рельеф, шероховатость, гладкую и свайную текстуру тканей. Ткачество относится к порядку, в котором нити основы перекрывают нити утка. При производстве тканей используются разнообразные виды ткачей, которые можно разделить на четыре основных класса: простой (основной), мелкий (производный и комбинированный), сложный, крупногабаритный. Под отделочными тканями подразумевается комплекс физико-химических и механических воздействий на ткань для улучшения её потребительских свойств. Полный цикл обработки текстильных материалов в отделочном производстве состоит из ряда отдельных этапов: предварительной, колористической, конечной и специальной отделки [1].
Ассортимент тканей представляет собой выбор тканей различного назначения, производимых текстильной промышленностью. Весь ассортимент тканей делится по роду волокон на четыре группы: хлопчатобумажные, льняные, шерстяные и шелковые ткани. Из всего произведенного хлопчатобумажного полотна 74%, льняного 6,7%, шерсти 7% и шелка 12,3% составляют.
Качество тканей во многом зависит от наличия дефектов внешнего вида. Основные причины их возникновения ‒ использование плохих волокон, нитей и нарушение технологических режимов ткачества и отделки. Дефекты делятся на следующие группы: дефекты волокон и нитей, дефекты ткачества и дефекты отделки. Дефекты хлопковых волокон включают засорение оболочками, пучками; к дефектам льняного волокна, засорению грязи, шишек; к дефектам шерстяных волокон, забитых репой, тряпками, мертвыми волосами. На нитях возможны такие дефекты, как подвижность, неровности, вихревость, масляные пятна, клеи, галька, зубчатые нити, узлы, суротины, утолщенные нити. Дефекты ткачества возникают в результате нарушения работы ткацких станков, разрушения нитей, нарушения ткачества и т.д.
Сорт ткани ‒ это градация его по одному или нескольким показателям качества, регулируемая нормативно-технической документацией. Хлопковые, льняные и шерстяные ткани делятся на два сорта, шелковые ‒ на три.
Объект исследования: ассортимент и качество хлопчатобумажных тканей.
Предмет исследования: факторы, формирующие ассортимент и качество тканей.
Целью данной работы является изучение состояния и тенденций развития производства и торговли хлопчатобумажными тканями.
Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:
1) рассмотрение классификаций и характеристик ассортимента хлопчатобумажных тканей;
1. Состояние и развитие производства хлопчатобумажных тканей
1.1 Характеристика мировых производителей хлопчатобумажных тканей
Хлопок является мягким, пушистым штапельного волокна, который растет в коробочка, или защитный футляр, вокруг семян хлопчатника из рода Gossypium в мальвы семьи мальвовых. Волокно почти чистые целлюлозы. В естественных условиях, хлопковые коробочки увеличат рассеивание семян.
Растение представляет собой кустарник родом из тропических и субтропических регионов мира, включая Америку, Африку, Египет и Индию. Наибольшее разнообразие диких хлопковых видов - в Мексике, а затем в Австралии и Африке. Хлопок был независимо одомашнен в Старом и Новом Свете.
Волокна чаще всего формуют нитью или нитью и используют для изготовления мягкого дышащего текстиля. Использование хлопка для ткани, как известно сегодня в доисторические времена; Фрагменты хлопковой ткани, приуроченные к пятому тысячелетию до нашей эры, были найдены в цивилизации долины Инда. Несмотря на то, что он культивировался с древнейших времен, это было изобретение хлопкового джина, что снизило себестоимость производства, что привело к его широкому использованию, и это наиболее широко используемая сегодня натуральная волокнистая ткань в одежде.
Текущие оценки мировой добычи составляют около 25 млн тонн или 110 млн тюков в год, что составляет 2,5% пахотных земель в мире. Китай является крупнейшим производителем хлопка в мире, но большая его часть используется внутри страны. США были крупнейшим экспортером на протяжении многих лет. В США хлопок обычно измеряется в кипах, которые измеряют около 0,48 кубических метров (17 кубических футов) и весят 226,8 кг (500 фунтов).
Китай занимает первое место по производству хлопка. Его доля в мировом производстве натурального сырья составляет 25%.
Индия имеет самые большие посевные площади, но уступает Черному морю по объему производства из-за малоэффективных методов выращивания и устаревших технологий переработки.
Тройку лидеров в мировом рейтинге замыкают Соединенные Штаты Америки, которые на культивирование хлопка отводят практически половину сельскохозяйственных угодий. Эталоном качества считается хлопок «Апланд» с длиной волокна 2-3 см, придающего готовым изделиям мягкую и нежную фактуру. Успехом на американском рынке также пользуются сорта «Премиум си айлэнд коттон» и «Мако».
2. Классификация и характеристика ассортимента хлопчатобумажных тканей
Текстильный рынок обеспечивает большой выбор тканей из волокон разного происхождения, но натуральные образцы всегда были и будут вне конкуренции.
Хлопчатобумажные ткани изготавливают из растения под названием «хлопчатник». Род мальвовых прядильных растений – знаменитый источник волокон для изготовления текстиля. Традиционно хлопок собирали вручную. В настоящее время для нужд промышленности огромные хлопковые поля убирают, в основном, специальные комбайны. Из этого растения изготавливают не только ткани, но также вату, хлопковое масло, госсипол – фенольное соединение, которое применяют в медицине, и даже порох.
Волокно хлопка – это полая растительная клетка длиной до 60 мм, которая развивается из семени хлопчатника. В зависимости от длины и качества волокна, получаемая пряжа бывает:
‒ коротковолокнистая;
‒ средневолокнистая;
‒ тонковолокнистая.
Прочность хлопкового волокна определяется его составом:
‒ целлюлоза – 95 %;
‒ жиры и минералы – 5 %.
Слово «хлопчатобумажный» сохранилось в языке благодаря технической литературе, в которой изначально хлопок называли не тканью, а «хлопчатой бумагой». Кстати, при горении натуральный хлопок пахнет именно бумагой.
Технология производства. Когда хлопчатник созревает, его коробочка с семенами раскрывается, а внутри оказываются мягкие волокна. Их собирают вручную или на комбайне, а затем очищают от семян на заводе.
Чистые волокна сортируют по длине: хлопок для производства ткани – 20 мм, линт (пух) – до 20 мм, делинт (подпушек) – до 5 мм.
Затем волокна прессуют и получают пряжу – длинные непрерывные нити. Из нитей изготавливают различные виды хлопчатобумажных тканей.
Для производства тканей также используют натуральные и синтетические добавки:
‒ лен – натуральные растительные волокна;
‒ вискоза – искусственные волокна, которые получают, перерабатывая целлюлозу;
‒ полиэстер – синтетические полиэфирные волокна;
‒ акрил – синтетические волокна, которые получают из природного газа;
‒ ацетат – волокна из целлюлозы и химических реагентов.
Лучший хлопок для изготовления одежды – органический.
3. Состояние и развитие торговли хлопчатобумажными тканями
Хлопковая промышленность ‒ одна из самых прибыльных и производительных отраслей в мире. В структуре её продукции наряду с производством тканей, одежды высок удельный вес производимой, технической и продукции специального назначения.
Белорусский рынок хлопчатобумажных тканей всегда характеризовался тем, что основная доля на нем принадлежала тканям отечественного производства, и сегодня ситуация не изменилась.
В настоящее время перед текстильной промышленностью стоят задачи не только увеличения производства хлопчатобумажных и льняных тканей и повышения их качества, но и рационализации строительства ассортимента. Появление новых видов сырья, внедрение новых видов оборудования и технологических процессов, научные открытия существенно влияют на развитие новых и усовершенствованных хлопчатобумажных и льняных тканей.
Увеличение производства химических волокон заставляет искать способы их оптимального использования. Смешивание химических волокон с натуральными волокнами, прядение смешанной пряжи привели к созданию унифицированных смесей и типов пряжи, так как унификация способствует эффективному использованию оборудования, повышению производительности труда, улучшению качества продукции и упорядочению ассортимента.
Обновление ассортимента должно опережать спрос, активно сказываться на требованиях рынка. Эффективное обновление ассортимента хлопчатобумажных и льняных тканей возможно только на основе научного исследования морального старения ткани, являющегося объективным процессом. Старение тканей может охватывать весь набор его свойств или влиять только на одно свойство. Причинами старения ткани могут быть появление новых видов сырья и тканевых конструкций, модернизация производства и совершенствование технологического процесса, изменение моды, несоответствие потребительских свойств ткани ее стоимости или изменение критериев оценки престижа и т. д.
В настоящее время в легкой промышленности Республики Беларусь наибольшим объемом производства и числом занятых работников является текстильная промышленность, объединяющая производство всех видов тканей, трикотажа, рулонного войлока и других изделий на основе волокнистого сырья. Доля текстильной промышленности в производстве валовой продукции отрасли составляет 43,5%, в количестве занятых ‒ 43,0. В стоимости основных средств - 61,5% [15, 239]
В Беларуси насчитывается свыше 200 предприятий текстильной промышленности. Среди них такие крупные, как РУП «Барановичское производственное хлопчатобумажное объединение», ОАО «Лента» в Могилеве, ОАО «Камволь» и ОАО «Сукно» в Минске, РУПТП «Оршанский льнокомбинат», ОАО «Моготекс» в Могилеве, ОАО «Купалiнка» в Солигорске, ОАО «Витебские ковры», ОАО «КИМ» в Витебске и ряд других предприятий.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Легкая промышленность ‒ это комплекс отраслей, в которых используется разнообразное сельскохозяйственное, химическое сырье и обеспечивается население тканями, одеждой, обувью и другими товарами народного потребления. Лёгкая промышленность имеет стабильную сырьевую базу (хлопок, льна, шерсть, кожа), большое количество предприятий.
Ткани обладают разнообразными свойствами. Для потребителя наиболее ценны те, которые влияют на жизнь тканей, их внешний вид, гигиенические и эстетические преимущества. Эти свойства называются потребительскими.
Ассортимент тканей характеризуется большим разнообразием по волокнистому составу, структуре наносимых нитей, типам переплетений и отделки. Таким образом, шелковые ткани обладают широким спектром потребительских свойств. Они являются как высокопрочными, износостойкими, гигроскопичными, так и малоэффективными. Эти ткани отличаются также большим разнообразием художественного и колористического дизайна (упакованные, гладко окрашенные, очищенные, отбеленные, с воздействием лака, жира, гофрированной, стойкой, тиснением, с блестящими упакованными рисунками и т. д.). Классификация шелковых тканей осуществляется по многим характеристикам: платье, блузка, сороковая, слива, костюм, мебель, по волокнистой композиции ткани из шелковых нитей и шелка в сочетании с другими волокнами, ткани из искусственных нитей, из искусственных с другими волокнами, ткани из синтетических нитей и синтетической с другими волокнами.
Складывание и упаковка являются важнейшими факторами, которые обеспечивают безопасность тканей при движении груза и предотвращают воздействие природно-климатических условий. Для тканей всех групп предусмотрено складывание их на куски или рулеты с их лицом внутрь, за исключением упакованных тканей из натурального шелка и искусственных тканей. На хранение тканей в торговле существенно влияет соблюдение правил упаковки. Укусы и валики формируются из кусочков ткани. Маркировка тканей может быть первичной и внешней. Основная маркировка - маркировка задней части материала контрастной краской.
В последние годы лёгкая промышленность республики значительно развивалась.
Лидирующее место здесь принадлежит текстильной, швейной и обувной промышленности. Они ориентированы на производство настоящего широкого спектра продуктов: различные типы нитей, пряжи и тканей, сделанных изо льна, хлопка, шерсти и синтетических материалов; ковры и продукты ковра, нетканые ткани, связали и чулочные изделия, продукты швейной промышленности, продукты корсета, продукты от подлинного и искусственной кожи, искусственного меха и натурального меха, обуви, и т.д.
1. Бузукова, Е.А. Ассортимент розничного магазина: методы анализа и практические советы. / Е.А. Бузукова. – СПб.: Питер, 2017. – 216 с.
2. Васина П. Н. Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров / П.Н. Васина. - Минск: Современная школа, 2016. - 277 с.
3. Виноградова, С.Н. Коммерческая деятельность: учебник / С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова. – 2-е изд., испр. – Мн.: Выш. шк., 2015. – 351 с.
4. Голубенко, О.А., Товароведение непродовольственных товаров: учеб. / О.А. Голубенко, В.П. Непавловская. – М.: АльфаМ: Инфра-М, 2019. – 374 с.
5. Грибанова, И.В. Товароведение непродовольственных товаров. / И.В. Грибанова. – 2-е изд. – Минск: Выш. шк., 2017. – 191 с.
6. Грибанова И. В. Товароведение непродовольственных товаров / И.В. Грибанова. Минск: Вышэйшая школа, 2016. - 352 с.
7. Корольков В., Брагин Ю. Проектирование и производство продукции исходя их ожиданий потребителей // Стандарты и качество, 2013, № 11. - С. 64-65.
8. Минаев, А.П. Розничная торговля и основы товароведения / А.П. Минаев. Минск: Книжный Дом, 2012. - 383 с.
9. Неверов А.Н. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учеб. / А.Н. Неверов. – М.: МЦФЭР, 2019. – 384 с.
10. Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. _ М.А. Николаева. – М.: Издательство НОРМА, 2014. – 267 с.
11. Легкая промышленность [Электронный ресурс] / Беларусь-факты. - 2017. – URL: http://belarusfacts.by/ru/belarus/economy_business/.
12. Луговая И. Выкладка с акцентом / И. Луговая //Торговое дело. - 2018. - № 14. - С.
13. Общегосударственный классификатор Республики Беларусь. Промышленная и сельскохозяйственная продукция Часть 1. ОКРБ-007. – Введен 01.01.2014.
14. О торговле: Закон Респ. Беларусь от 28 июля 2003 г. № 231-З, с изм. и доп. Правила осуществления розничной торговли отдельными видами ᴛᴏʙаров и общественного питания: утв. по стандартам Совета Миʜᴎϲтров Респ. Беларусь от 7 апр.2014 г., № 384, с изм. и доп. – Минск: Дикта, 2017. - 47 с.
15. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник / Ф.П. Половцева. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 348 с.
16. Программа развития легкой промышленности в 2016 – 2020 годах / Консультант Плюс: Версия Проф. Технология 3000 / ООО «ЮрСпектр». – Мн., 2018.
17. Садыкова, Ф.Х. Текстильное материаловедение и основы текстильных производств: учебник для вузов / Ф.Х. Садыкова, Н.И. Кудряшова, Д.М. Садыкова. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: Легпромбытиздат, 2017. – 228
18. Скриптунова, Е.А. Практикум маркетолога: анализ ассортимента / Е.А. Скриптунова, А.И. Юрова// Управление сбытом, №11. - ноябрь 2016. – С. 10
19. Снегирева, В.В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. /В.В. Снегирева. – СПб.: Питер, 2017. – 308 с.
20. Статистический сборник «Промышленность Республики Беларусь», 2018: стат. сб. / Нац. стат. комитет Респ. Беларусь. - Минск, 2018. - 194 с.
21. Сыцко, В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебник. / В.Е. Сыцко.– 2-е изд. – Минск: Выш. шк., 2016. – 669 с
22. Теплов, В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение: учебник. / В.И. Теплов [и др.]; под общ. ред. Теплова В.И. – 2-е изд. – М.: Издательский Дом «Дашков и К°», 2016. – 517 с.
23. Ткани хлопчатобумажные и смешанные бытовые суровые и готовые. Общие технические условия. СТБ 969-2010 – Введен 01.07.2011. – Минск: НПРУП «БелГИСС», 2015. - 14 с.
24. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: учебник/ под ред. В.В. Шевченко. – М.: ИНФРА-М, 2013. - 544 с.
25. Товароведение одежно-обувных товаров. / В.В. Садовский [и др.]; под общ. ред. В.В. Садовского, Н.М. Несмелова. – Минск: БГЭУ, 2015. – 318 с
26. Товароведение и экспертиза неродовольственных товаров /С.И. Балаева [и др.]; под общ. ред. С.И. Балаевой. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. – 326 с.
27. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: учебник/ В.В. Шевченко [и др.]; под ред. В.В. Шевченко. – М.: ИНФРА-М, 2014. - 544 с.
28. Устав ОАО «ЦУМ Минск» Коммерческая деятельность предприятия: Стратегия, организация, управление: Учеб. пособие / В.К. Козлов, С.А. Уваров, Н.В. Яковлева и др.; Под ред. В.К. Козлова, С.А. Уварова. – СПб.: Политехника, 2015. – 232 с.
29. Цвелодуб, В.П. Методические указания по анализу ассортимента непродовольственных товаров: учеб. -метод. пособие / В.П. Цвелодуб. – Минск: 2013. - 13 с.