Работа защищена на оценку "8" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 14.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Организация производства на предприятиях общественного питания
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Организация производства на предприятиях общественного питания
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
Вопрос 4. Классифицируйте производства, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье по отраслевой принадлежности, размерам, типу производства, форме собственности
Вопрос 44. Изложите характеристику основных направлений организации труда на производствах по переработке мяса и мясных продуктов
Вопрос 64. Опишите структуру технически обоснованной нормы времени и охарактеризуйте её элементы
Задача 9. Определите ритм потока, численность рабочих по операциям, произведите их расстановку по рабочим местам; рассчитайте степень загрузки рабочих мест и возможность увеличения сменного задания по исходным данным таблицы.
Задача 29. На основании данных качественного ряда рассчитайте норму на выполнение элемента операции, а также определите норму выработки за час и дневную выработку, используя следующие данные
Список использованных источников
Выдержка из работы
Список литературы
1 Тоболич, З. А. Экономика предприятий агропромышленного комплекса: курс лекций / З. А. Тоболич. – Горки: БГСХА, 2017. – 221 с.
2 Элементы организации труда [Электронный ресурс] – 2017 – Режим доступа: http://adload.ru/page/eco_03-0414_267.htm. – Дата доступа: 06.07.2020.
3 Генкин, Б.М. Экономика и социология труда: учеб. для вузов / Б.М. Генкин. – 7-е изд., доп. – М.: НОРМА, 2007 – 400 с.
4 Дубровин, И.А. Организация и планирование производства на предприятиях / И.А. Дубровин. – М.: КолосС, 2008 – 510 с.
5 Виноградова, М.В. Организация и планирование деятельности предприятий: учебное пособие / М. В. Виноградова, З. И. Панина. – М.: Дашков и К, 2010. – 480 с.
Купить эту работуВопрос 4. Классифицируйте производства, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье по отраслевой принадлежности, размерам, типу производства, форме собственности
Вопрос 44. Изложите характеристику основных направлений организации труда на производствах по переработке мяса и мясных продуктов
Вопрос 64. Опишите структуру технически обоснованной нормы времени и охарактеризуйте её элементы
Задача 9. Определите ритм потока, численность рабочих по операциям, произведите их расстановку по рабочим местам; рассчитайте степень загрузки рабочих мест и возможность увеличения сменного задания по исходным данным таблицы.
Задача 29. На основании данных качественного ряда рассчитайте норму на выполнение элемента операции, а также определите норму выработки за час и дневную выработку, используя следующие данные
Список использованных источников
Информация о работе
Вуз: ПГАТК (Пинский государственный аграрный технологический колледж)
Дисциплина: Организация производства на предприятиях общественного питания
Тип работы: КонтрольнаяПроцесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Технология приготовления пищи
Вуз: БПТК (Барановичский профессионально-технический колледж)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Бухгалтерский учет и ценообразование в общественном питании
Вуз: ГГПК (Гомельский государственный политехнический колледж)
Дисциплина: Бухгалтерский учет и ценообразование в общественном питании
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления пищи
Вуз: ГГПК (Гомельский государственный политехнический колледж)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Физиология питания
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Физиология питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Спецтехнология
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Спецтехнология
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления пищи
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Физическая и коллоидная химия
Вуз: ГГПТЛ (Гомельский государственный профессиональный технологический лицей)
Дисциплина: Физическая и коллоидная химия
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления пищи
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Экономика
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Экономика
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Основы правового регулирования на ТООП
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Основы правового регулирования на ТООП
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN