Скачать готовую работу по теме

Современный ассортимент качество и конкурентоспособность бытовых химических товаров средств для чистки и ухода

Купить эту готовую работу со скидкой за 60,00 BYN

Стоимость

от

60,00

75,00

BYN

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

1 СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА, ПРОДАЖИ, ПОТРЕБЛЕНИЯ БЫТОВОЙ ХИМИИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ

1.1 Состояние производства бытовой химии в Республике Беларусь

1.2 Состояние продаж товаров бытовой химии в Республике Беларусь и их роль в удовлетворении потребностей населения

1.3 Особенности потребительских свойств бытовой химии

2 АНАЛИЗ и направления оптимизации СТРУКТУРЫ ТОРГОВОГО АССОРТИМЕНТА бытовой химии В ОАО «МОЗЫРЬТЕХСЕРВИС»

2.1 Классификация и характеристика современного ассортимента бытовой химии

2.2 Анализ структуры ассортимента бытовой химии, реализуемых в ОАО «Мозырьтехсервис» за 2018-2020 гг. и особенности покупательских предпочтений относительно их обновлений

3 ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ БЫТОВОЙ ХИМИИ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В ОАО «МОЗЫРЬТЕХСЕРВИС»

3.1 Выбор потребительских свойств и показателей для оценки качества и конкурентоспособности бытовой химии и оценка их уровня конкурентоспособности

3.2 Формирование оптимальной структуры ассортимента бытовой химии

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЕ

Выдержка из работы

ВВЕДЕНИЕ

Популярность товаров бытовой химии неуклонно растет, расширяется области их применения, увеличиваются объемы производства.

К бытовой химии относятся химические продукты, предназначенные для различных бытовых нужд. Бытовая химия - это продукция многих отраслей промышленности. Их применение оптимизирует процессы, экономит ресурсы, но в то же время следует учитывать и негативные аспекты их использования: они токсичны и аллергенны, загрязняют окружающую среду, химически активны. Они также требуют строгого соблюдения правил эксплуатации, упаковки, хранения и реализации.

Известно, что важным элементом стирки является правильный выбор средств для стирки одежды. К ним относятся умягчение воды, отбеливание, покраснение, крахмалы, антистатические и другие вещества. Они придают продукту свежесть и восстанавливают первоначальный вид.

В рыночной экономике каждая фирма и каждая организация стремятся наиболее эффективно организовать свою деятельность. В связи с этим необходимо анализировать ассортимент реализуемой продукции, повышать конкурентоспособность средств для чистки.

Тема курсовой работы на данный момент является весьма актуальной, так как население повышает качество чистки и соответственно средства для чистки пользуются популярностью и спросом у покупателей. У покупателей популярна как отечественная, так и зарубежная продукция. В таком широком ассортименте потребителю сложно сделать правильный выбор в покупке. Необходимо учитывать моющую способность средства, наличие в составе порошка веществ, приносящих вред здоровью человека, цена средства и т.д. Ведь не всегда информация на упаковке соответствует действительному содержанию.

Основную цель данной работы можно сформулировать следующим образом: разработать рекомендации по совершенствованию ассортимента и повышению конкурентоспособности средств для чистки и ухода, поступающих в ОАО «Мозырьтехсервис» за 2018-2020 гг.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

- изучить состояние производство товаров бытовой химии;

- изучить состояние потребления товаров бытовой химии;

- выявить особенности потребительских свойств бытовой химии;

- изучить классификацию и характеристику современного ассортимента бытовой химии.

1 СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА, ПРОДАЖИ, ПОТРЕБЛЕНИЯ БЫТОВОЙ ХИМИИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ

1.1 Состояние производства бытовой химии в Республике Беларусь

Одной из наиболее крупных отраслей белорусского промышленного комплекса является химическая отрасль.

Данная отрасль в Республике Беларусь имеет особое значение и в данном сегменте задействовано более 17,5 % занятых в промышленном производстве.

Производители бытовой химии расположены практически во всех областях Республики Беларусь. Основные продукты бытовой химии выпускабт в Бресте, Осиповичах, Баранавичах (моющие средства). В Минске, Калинковичах и Витебске выпускается продукция широкого ассортимента бытовой химии.

Белорусские производители представлены:

- Брестским заводом бытовой химии - производство моющих и отбеливающих средств;

- Барановичским заводом бытовой химии - производство моющих и отбеливающих средств;

- Борисовским заводом бытовой химии - производство моющих и отбеливающих средств;

- Калинковичским заводом бытовой химии - производство моющих и отбеливающих средств.

Белорусская бытовая химия производится для реализации проектов импортозамещения. Небольшая по мировым масштабам страна стремится получить полную внешнюю независимость, поэтому сводит к минимуму импорт.

Рассмотрим подробнее производителей бытовой химии в Республике Беларусь.

Фабрика Солнца. Продукция представлена более чем десятком брендов. Есть стиральные порошки, моющие и чистящие составы. В России наибольшим спросом пользуется бытовая химия «Чайка». Благодаря бесфосфатному производству популярность набирают бренды April и Sunday.

Аквасан. Белорусско-швейцарское объединение, основанное в 1995 году. Сегодня ассортимент представлен более чем пятьюдесятью наименованиями. Самыми популярными марками стали «Прогресс», «Мастер Крот» и «Виксан».

Фабрика Ромакс. Отличительной чертой является использование лучшего сырья от мировых поставщиков из Германии, Франции, США и других. Компания выпускает бытовую химию для домашнего и профессионального использования.

2 АНАЛИЗ И НАПРАВЛЕНИЯ ОПТИМИЗАЦИИ СТРУКТУРЫ ТОРГОВОГО АССОРТИМЕНТА БЫТОВОЙ ХИМИИ В ОАО «МОЗЫРЬТЕХСЕРВИС»

2.1 Классификация и характеристика современного ассортимента бытовой химии

В настоящее время химическая промышленность выпускает десятки наименований всевозможных чистящих и моющих средств, которые делят в зависимости от назначения:

1. Средства для мытья посуды, чистки стеклянных поверхностей, фаянса, хрусталя, гончарных изделий.

2. Средства для очистки стекол и зеркал.

3. Средства для чистки сантехники.

4. Средства для чистки ковров и мягкой мебели.

5. Средства универсального назначения.

1. К средствам для чистки и мытья посуды, в которой хранят пищевые продукты, готовят пищу, из которой едят, предъявляются высокие требования: эти средства прежде всего должны быть абсолютно безвредны, то есть не содержать в своем составе токсичных веществ, не вызывать потускнения фарфора, коррозии металлической посуды, не раздражать кожу рук, быстро удалять загрязнения и полностью смываться минимальным количеством воды.

Эти свойства придают средствам для мытья посуды, входящие в их состав триполифосфат натрия, кальционированная сода, метасиликат натрия, карбамид, поваренная соль и другие вещества.

2. В состав средств для очистки стекол и зеркал входят: спирты, слабые кислоты, органические кислоты, ПАВ, синтетические моющие вещества, растворители, фосфаты и другие компоненты. Эти средства не содержат абразивов, поскольку твердые частицы могут повредить при чистке поверхность стекла, иногда в некоторые средства вводят мягкие абразивы (молотый мел). Средства не должны оставлять разводов на очищаемой поверхности, полностью удалять загрязнения.

3. Средства, предназначенные для сантехники, должны чистить, дезинфицировать и действовать через определенное время после соприкосновения с загрязненной поверхностью, эффективно удалять известковый налет и ржавчину. В их состав входят абразивы - тонкомолотый кварц, пемза, рассыпающиеся шлаки электроплавки. Эти средства содержат ПАВ, полифосфаты, силикаты, карбонат и бикарбонат натрия. Некоторые средства содержат и дезинфицирующие компоненты.

3 ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ БЫТОВОЙ ХИМИИ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В ОАО «МОЗЫРЬТЕХСЕРВИС»

3.1 Выбор потребительских свойств и показателей для оценки качества и конкурентоспособности бытовой химии, и оценка их уровня конкурентоспособности

Конкурентоспособность товара — это:

- совокупность свойств реализованного объекта, удовлетворяющих ту или иную потребность человека в данный период времени в условиях конкуренции на свободном рынке;

- способность продукции быть привлекательной для покупателя по сравнению с другими изделиями аналогичного вида и назначения, благодаря лучшему соответствию ее качественных и стоимостных характеристик требованиям данного рынка и потребительским оценкам:

Существуют различные подходы к оценке конкурентоспособности.

Экспертный метод определения показателей конкурентоспособности основан на учете мнений специалистов-экспертов. Эксперт – это специалист, компетентный в решении конкретной задачи. Этот метод применяют в тех случаях, когда показатели качества не могут быть определены другими методами из-за недостаточного количества информации, необходимости разработки специальных технических средств и т.п.

После формирования экспертной группы выполняется подготовительная работа, включающая издание приказа (распоряжения) об организации оценки конкурентоспособности, знакомство с методикой управления конкурентоспособностью (например, по предлагаемой книге), сбор и обработку исходных данных для оценки. Затем строится система баллов для оценки, в соответствии с которой каждому фактору конкурентоспособности эксперт может присвоить от 1 до 5 баллов. Весомость факторов равна от 4 баллов (качество) до 1 (эксплуатационные затраты).

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Одной из наиболее крупных отраслей белорусского промышленного комплекса является химическая отрасль.

Производители бытовой химии расположены практически во всех областях Республики Беларусь. Основные продукты бытовой химии выпускают в Бресте, Осиповичах, Баранавичах (моющие средства). В Минске, Калинковичах и Витебске выпускается продукция широкого ассортимента бытовой химии.

Больше всего моющих и чистящих средств было произведено в Могилёвской области — 25,3 тыс. т (39 % от республиканского производства; крупнейший производитель — ИПУП «Сонца», Осиповичи) и в Минской области — 15 тыс. т (23 %).

Основными показателями, характеризующие потребительские свойства являются:

Моющая и чистящая способность – степень удаления загрязнений при различной температуре (согласно ГОСТ, должна быть не ниже 90%.

Универсальность – способность удаления различных загрязнений с различных поверхностей.

Возможность выполнения дополнительных функций – подсинивание, отбеливание, антистатические свойства. дезинфицирование и т.д.

Удобство дозирования – зависит от вида упаковки и ее массы (сейчас уделяется большое внимание).

Консистенция – влияет на выбор оптимальных режимов стирки и чистки.

Безопасность – характеризует степень воздействия на кожу и дыхательные пути человека (РН-среда, риск аллергических заболеваний.)

Экологические свойства – характеризуют возможность утилизации моющих и чистящих растворов без загрязнения окружающей среды (биоразлагаемость, согласно НТД – не менее 90%, в настоящее время, увеличивается до 98-100%).

В работе был проведен опрос. Отметим, что в опросе участвовало из 100 человек 87 женщин и соответственно 13 мужчин, к производителям из опрошенных 20 % предъявили бы претензии.

В результате опроса было выявлено, что при выборе средств особое внимание уделяют таким показателям как безопасность. сохраняемость и цена, наименьшее внимание уделяют производителю.

Список литературы

1 В.Е. Сыцко и др. Теоретические основы товароведения. Минск: Вышэйшая школа, 2009. 208с.

2 Виханский, О.С. Стратегическое управление: учебник / О.С. Виханский – М. : Экономиста, 2014. – 296 с.

3 Волонцевич ,Е.Ф. Конкурентоспособность фирм: Курс лекций для студ. спец. «Коммерч. Деятельность» / Е.Ф. Волонцевич. - Мн.: БГЭУ, 2015. - 103 с.

4 Говорова, Н. Конкурентоспособность - основной фактор развития современной экономики / Н. Говорова // Проблемы теории и практики управления. - 2016. - № 4. - с. 24-29.

5 Голубенко, О.А. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 336 c.

6 Довкун И.И. Товароведение товаров из пластмасс и бытовой химии: учебное пособие. Донецк: Наука, 2015. 211 с.

7 Ильина, М.Г. Товароведение непродовольственных товаров: Практикум: Учебное пособие для нач. проф. образования / М.Г. Ильина. - М.: ИЦ Академия, 2015. - 192 c.

8 Куликова, Н.Р. Основы товароведения: Учебное пособие / Н.Р. Куликова, В.П. Новопавловская, Н.С. Носова. - М.: Альфа-М, ИНФРА-М, 2012. - 336 c.

9 Моисеенко, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / Н.С. Моисеенко. - Рн/Д: Феникс, 2010. - 379 c.

10 Мокроносов, А.Г. Конкуренция и конкурентоспособность: учебное пособие / А.Г. Мокроносов, И.Н. Маврина. – Урал Ун-та, 2014. – 194 с.

11 Муравина, И.В. Основы товароведения: Учебное пособие для начального профессионального образования / И.В. Муравина. - М.: ИЦ Академия, 2010. - 224 c.

12 Самарин, В.И. Справочник по товароведению непродовольственных товаров. В 3-х т. Т. 2. Справочник по товароведению непродовольственных товаров: Учебное пособие для начального профессионального образования / В.И. Самарин. - М.: ИЦ Академия, 2010. - 336 c.

13 Сероштан, М.В. Коммерческое товароведение: Учебник / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.А. Панасенко, В.Е. Боряев. - М.: Дашков и К, 2013. - 696 c.

14 Сыцко В.Е., Целикова Л.В., Садовский В.В. Инновационное производство товара как основа экономической стабильности предприятия // Союз науки и практики: актуальные проблемы и перспективы развития товароведения: сборник научных статей международной научно-практической конференции. Гомель: БТЭУ, 2016. С.85 – 88.

15 Ходыкин, А.П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / А.П. Ходыкин, А.А. Ляшко, Н.И. Волошко. - М.: Дашков и К, 2013. - 544 c.

16 Целикова Л.В., Клюкач Т.В. Синтетические моющие средства и особенности их применения // Наука и молодежь в 21 веке: сборник тезисов II международной молодежной научнопрактической интернет-конференции. Полтава: ПУЕТ, 2016. С.108 – 110.

17 Целикова, Л.В., Сыцко, В.Е. Управление качеством, конкурентоспособностью и безопасностью товаров //Современное материаловедение и товароведение: теория, практика, образование: материалы III международной научно-практической интернет – конференции. Полтава: ПУЕТ, 2016. С. 155 – 161.

18 Целикова,Л. В. Конкурентоспособность субъектов рынка и механизм ее оценки / Л.В. Целикова // Вестн. Моск. ун-та. Сер. 6. Экономика. - 2019. - № 2. - с. 57–67.

19 Чалых, Т.И. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебник для бакалавров / Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова. - М.: Дашков и К, 2013. - 760 c. Яковенко, Н.В. Товароведение непродовольственных товаров: Рабочая тетрадь: Учебное пособие для начального проф. образования / Н.В. Яковенко. - М.: ИЦ Академия, 2014. - 112 c.

20 Щиборщ, К. В. Сравнительный анализ конкурентоспособности товаров и товаропроизводителей / К.В. Щиборщ // Маркетинг в России и за рубежом. - 2018. - № 2.- с. 92.

Купить эту работу