Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 10.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Контрольная работа Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Контрольная работа Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
5. Виды и категории стандартов
23. Системный подход к проблеме управления качеством продукции. Система управления качеством продукции общественного питания
45. Метрология, как наука, ее предметы и методы
69. Определите содержание влаги в пирожках с повидлом если известно: масса чашечки – 5 г; масса чашечки с навеской до высушивания – 10,5 г.; масса чашечки с навеской после высушивания – 7,5 г.
Список использованной литературы
Выдержка из работы
Список литературы
1. Новицкий, Н.И., Олексюк, В.Н. Управление качеством продукции. – Минск: Новое знание, 2001. – 238 с.
2. Основы стандартизации и сертификации товарной продукции: учеб. пособие / В.Е. Сыцко и др. под общ. Ред. В.Е. Сыцко. – Минск: Выш.шк.., 2008. – 208 с.
3. Стандартизация и сертификация: Учебное пособие. / Соломахо ВЛ., Цитович Б.В., Темичев А.М., Смирнов В.Т. Минск: «Вуз-Юнити», 2001. 260 с.
4. Управление качеством: учеб.-мет. пособие / В.Е. Сыцко и др. под общ. ред. В.Е. Сыцко. – Минск: Выш. шк., 2008. – 192 с.
Купить эту работу5. Виды и категории стандартов
23. Системный подход к проблеме управления качеством продукции. Система управления качеством продукции общественного питания
45. Метрология, как наука, ее предметы и методы
69. Определите содержание влаги в пирожках с повидлом если известно: масса чашечки – 5 г; масса чашечки с навеской до высушивания – 10,5 г.; масса чашечки с навеской после высушивания – 7,5 г.
Список использованной литературы
Информация о работе
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания
Тип работы: КонтрольнаяПроцесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Технология приготовления пищи
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Организация производства и обслуживания СООП
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Организация производства и обслуживания СООП
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления блюд белорусской кухни
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Технология приготовления блюд белорусской кухни
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления блюд белорусской кухни
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Технология приготовления блюд белорусской кухни
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Основы правового регулирования на ТООП
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Основы правового регулирования на ТООП
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Психология и этика деловых отношений
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Психология и этика деловых отношений
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления блюд диетического питания
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Технология приготовления блюд диетического питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Оборудование специализированных объектов общественного питания
Вуз: ГГПТЛК (Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии)
Дисциплина: Оборудование специализированных объектов общественного питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Технологии приготовления пищи
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Технологии приготовления пищи
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная Охрана труда
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Охрана труда
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN