Скачать готовую работу по теме
Влияние техногенного загрязнение на накопление кадмия в пищевой продукции
Влияние техногенного загрязнение на накопление кадмия в пищевой продукции
от
60,00
75,00
BYN
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
1.1 Характеристика мышьяка и его свойства
1.2 Характеристика областей применения кадмия и пути попадания кадмия в продукты питания
1.3 Влияние кадмия на организм человека
ГЛАВА 2. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Анализ методов определения кадмия в мясном продовольственном сырье и пищевых продуктах
2.2 Анализ метода определения кадмия в молочном продовольственном сырье и пищевых продуктах
ГЛАВА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1 Анализ содержания кадмия в мясе и рыбе
3.2 Анализ содержания кадмия молочных продуктах питания
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Выдержка из работы





Список литературы
1. Вредные вещества в промышленности / Под ред. Н.В.Лазарева. - Л.: Химия, 2017. - 608 с.
2. Жидкин В.И., Семушев А.М. Основные загрязнители продовольственного сырья и пищевых продуктов // Вторые чтения памяти профессор О.А. Зауралова: материалы Междунар. Науч.-практ. конф. Саранск, 2015. С. 16-20
3. Клиническая токсикология лекарственных средств. Холинотропные препараты: моногр. . - М.: Лань, 2017. - 160 c.
4. Кундиев, Ю. И. Всасывание пестицидов через кожу и профилактика отравлений / Ю.И. Кундиев. - М.: Здоров'я, 2015. - 200 c.
5. Лудевиг, Р. Острые отравления / Р. Лудевиг, К. Лос. - М.: Медицина, 2016. - 560 c.
6. Луис, Дж. Линг Секреты токсикологии / Луис Дж. Линг и др. - М: Машиностроение, 2015. - 378 c.
7. Метью, Дж. Элленхорн Медицинская токсикология. Диагностика и лечение отравлений у человека. / Метью Дж. Элленхорн. - М.: Медицина, 2017. - 722 c.
8. Орлов, Н. И. Пищевые отравления / Н.И. Орлов. - Москва: РГГУ, 2018. - 120 c.
9. Основы аналитической химии / В.И. Фадеева, Т.Н. Шеховцова, В.М. Иванова и др.; под ред. Ю.А. Золотова. – М. : Высшая школа, 2015. – 463 с.
10. Савчук, С. А. Хромато-масс-спектрометрический анализ в наркологической и токсикологической практике / С.А. Савчук, А.М. Григорьев. - М.: Ленанд, 2015. - 228 c.
11. Стройков, Ю. Н. Клиника, диагностика и лечение поражений отравляющими веществами / Ю.Н. Стройков. - Москва: ИЛ, 2015. - 176 c.
12. Сульдина Т.И. Содержание тяжелых металлов в продуктах питания и их влияние на организм// Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы, 2016. № 1. С. 136-140
13. Токсикологическая химия. Метаболизм и анализ токсикантов: / Под ред. Н.И. Калетиной. - М., ГЭОТАР-МЕД, 2018. -1015 с.
14. Трахтенберг, И. М. Яды. Популярная энциклопедия / И.М. Трахтенберг, А.А. Белоусов. - М: Мир, 2016. - 640 c.
15. Эйхлер, В. Яды в нашей пище / В. Эйхлер. - М.: Мир, 2016. - 192 c.
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
1.1 Характеристика мышьяка и его свойства
1.2 Характеристика областей применения кадмия и пути попадания кадмия в продукты питания
1.3 Влияние кадмия на организм человека
ГЛАВА 2. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Анализ методов определения кадмия в мясном продовольственном сырье и пищевых продуктах
2.2 Анализ метода определения кадмия в молочном продовольственном сырье и пищевых продуктах
ГЛАВА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1 Анализ содержания кадмия в мясе и рыбе
3.2 Анализ содержания кадмия молочных продуктах питания
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Информация о работе
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 50%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 26.
Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Натуральные киллеры – морфо-функциональные особенности и участие в иммунном процессе
60,00
75,00
BYN
Анализ первичной заболеваемости взрослого населения г. Минска и областей РБ сердечно-сосудистыми заболеваниями в период за 2005-2014 гг.
19,00
23,75
BYN
Иммуномодуляторы
60,00
75,00
BYN
Эпидемиологические аспекты заболевания раком желудка
60,00
75,00
BYN
Эпидемиология злокачественных новообразований предстательной железы
60,00
75,00
BYN
Характеристика инфекционной заболеваемости в городе Кричев по результатам микробиологических исследований городской больницы
60,00
75,00
BYN
Анализ заболеваемости детского населения г. Молодечно и Молодеченского района Минской области Республики Беларусь
60,00
75,00
BYN
Система оценки вирусной контаминации образцов донорской крови
60,00
75,00
BYN
Заболеваемость артериальной гипертензией
60,00
75,00
BYN
Эпидемиология колоректального рака
60,00
75,00
BYN