ВВЕДЕНИЕ

Здоровье детей всегда было одной из главных задач в обществе. Техногенная цивилизация обостряет эту проблему в связи с увеличением числа рисков для детского здоровья. Об этом достаточно много пишут и говорят. Также активно обсуждается проблема формирования у детей навыков здорового образа жизни. Проблема сохранения здоровья детей стала не только медицинской, но и педагогической. У большинства детей не сформировано положительное отношение к физической культуре, они не приучены систематически заниматься физическими упражнениями, не информированы должным образом о решающей роли образа жизни человека в сохранении и укреплении его здоровья [4].

Одной из важнейших задач современного дошкольного учреждения является формирование здорового образа жизни и воспитание сознательного, ответственного отношения к сохранению и укреплению здоровья у дошкольников. Научить культуре здорового образа жизни, воспитать ответственное отношение дошкольников к своему здоровью обязаны не только педагоги, но и родители. В решении этих оздоровительных задач особое значение имеет целенаправленно организованная просветительная и физкультурно-оздоровительная работа с активным участием родителей, воспитателей и медицинских работников.

Сохранять и улучшать здоровье – огромная каждодневная работа, начиная с самого рождения. В современном обществе остро стоит вопрос о воспитании здорового ребенка. Здоровье - важнейшая предпосылка правильного формирования характера, развития инициативы, сильной воли, дарований и природных способностей. В связи с вышесказанным необходимо разнообразить формы и методы работы с семьей, совершенствовать знания и умения родителей по формированию культуры здорового образа жизни.

Актуальность работы обуславливается тем, что в последнее время становится востребованным формирование у детей культуры здорового образа жизни, при этом, в дошкольных учреждениях чаще всего с этой целью используются активные досуги и занятия, а дидактическим играм, чтению специальной литературы уделяется недостаточное внимание.

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ У ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

1.1 Понятие здорового образа жизни детей дошкольного возраста

Ученые С.П.Боткин, П.Ф. Лесгафт заложили основы современной нам валеологии. С.С.Боткин видел здоровье человека, прежде всего как функцию приспособления и эволюции, функцию воспроизводства, продолжения рода и гарантию здоровья потомства. Нарушение, недостаточность этой функции он рассматривает как важнейшую основу патологии.

В.М.Бехтерев много сил отдал в борьбе за оздоровление общества. С охраной здоровья населения, улучшения условий его жизни, повышением благосостояния, ростом культуры он связал перспективы развития личности и общества. Особое внимание он уделяет сохранению и укреплению детского здоровья. Статья «Охрана детского здоровья» отражает комплексную программу решения указанной задачи, включающую систему гигиенических, медико-биологических, социальных и психологических мероприятий. Проблемы физического и психического здоровья человека рассматривались В.М. Бехтеревым в контексте осуществляемой им антиалкогольной компании. Он один из тех, кто активно боролся против «алкогольного змия».

Кроме того, проблема здоровья также интересовала многих педагогов.

В.А.Сухомлинский утверждал, что «Забота о здоровье ребенка – это комплекс санитарно-гигиенических норм и правил... не свод требований к режиму, питанию, труду и отдыху. Это, прежде всего забота в гармоничной полноте всех физических и духовных сил, и венцом этой гармонии является радость творчества» [8].

Подробнее отснаовимся на том, что такое здоровье и здоровый образ жизни. В Уставе Всемирной Организации Здравоохранения определение понятия здоровье дается следующим образом: «...состояние полного, физического, душевного социального благополучия, а не только отсутствие болезней и физических дефектов». По мнению С.В.Попова, если вдуматься в это определение, то можно сделать вывод, что здоровье является абстракцией, и кроме того, что это определение изначально исключает людей, имеющих какие-либо (врожденные или физические дефекты, даже в стадии компенсации.

ЭМПИРИЧЕСКОЕ УРОВНЯ СФОРМИРОВАННОСТИ ЦЕННОСТИ ЗДОРОВЬЯ И ЗДОРОВОГО ЖИЗНИ У ДЕТЕЙ ВОЗРАСТА

2.1 Организация, методологическая база и проведение констатирующего эксперимента

проводилось среди детей группы среднего дошкольного возраста. В эксперименте принимало участие воспитанников. Исследование проводилось при участии педагога и помощника вопитателя. Чтобы продиагностировать уровень сформированности культуры питания детей дошкольного возраста, методы:

1. педагогическое наблюдение за детьми;

2. анкетирование родителей.

Наблюдение проводилось следующим параметрам:

1. умеют ли дети правильно сидеть за столом;

2. ли салфетками;

3. знают ли дошкольники названия блюд;

4. соблюдают ли правила поведения столом;

5. используют ли столовые приборы по назначению.

Анкетирование для родителей включало вопросы:

- знаете вы правила поведения за столом?

- знаете ли секреты аппетита ?

- как правильно сервировать стол?

- умеют ли дети пользоваться столовыми приборами (вилка, нож, блюдце)?

- какие являются вредными и какие полезными?

- говорите с детьми о пользе фруктов?

Для более достоверных результатов анкетрирование проводилось анонимно. родителей показало, что вопросы культуры питания практически для каждой семьи. Не всегда родители знают способы и приемы организации приема пищи таким образом, чтобы ребенок не капризничал, вел себя за столом. Как оказалось, частой проблемой является употребление перед приемом пищи сладкого: конфет, соков, напитков, которые быстро снижают аппетит. После этого запланированный прием пищи представляет собой довольно юбольшую трудность, так ребенок уже не хочет есть.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Понятие здоровья и здорового образа жизни является включающим многие факторы. В настоящее время данная проблема является особенно актуальной, разработкой занимаются многие исследователи. В частности значительное количество исследований посвящено формированию образа жизни детей дошкольного возраста, формированию у детей представлений о здоровье незыблемой ценности.

2. Формирование здорового образа жизни у детей дошкольного возраста проводится по нескольким направлениям: построение рационального режима дня, организация правильного питания дошкольников, полноценной двигательной активности в течение дня, проведение закаливающих процедур, обеспечение психоэмоционального воспитанников, а также соблюдение правил личной гигиены.

3. Культура питания в детском саду – наука, в современной жизни. который выглядит привлекательно в условиях вечной нехватки времени, так и норовит вытеснить здоровую пищу из нашего рациона. Это совсем не полезно растущего детского Поскольку дети проводят большую часть дня в детском саду, то именно на воспитателей ложится обязанность научить ребенка полезно, вкусно, красиво и, самое аккуратно питаться Формирование культуры питания в дошкольном учреждении может разнопланово, с включением различных направылений деятельности в данной области. При нужно понимать, что для достижения качественного результата необходимо организовать совместную деятельность педагогов и родителей дошкольников.

3. Проведенное исследование показало, что культура питания детей среднего дошкольного возраста сформирована не в полной мере, что требует разработки комплекса игровых упражнений по формированию и повышению данных у детей. Кроме того, представляется необходимым провести с родителями консультационные встречи по теме организации культуры питания, так как анкетирование показало, что пробелы в знаниях родителей о том, как необходимо правильно организовать повседненвное принятие пищи, является полезным вредным для ребенка.