Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 26.
В работе также имеется чертеж, выполненный в Компас.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Разработка варенично-пельменной машины
Купить эту готовую работу
со скидкой за 60,00 BYN
Разработка варенично-пельменной машины
Стоимость
от
60,00
75,00
BYN
Содержание
Введение
1 Состояние вопроса и литературный обзор
2 Описание конструкции и принципа действия
3 Расчетная часть
3.1 Технологический расчет
3.2 Энергетический расчет
3.3 Конструктивный расчет
4 Правила безопасной эксплуатации оборудования
Заключение
Список используемых источников
Выдержка из работы
Список литературы
1. http://www.belta.by/roundtable/view/sfera—obschestvennogo—pitanija—v—belarusi—liberalizatsija—rynka—i—perspektivy—razvitija—890/
2. http://www.oborud.info/product/?c=603
3. Технологическое оборудование предприятий общественного питания: пособие /В.А. Шаршунов, И.М. Кирик, А.В. Кирик [и др.]. — Минск; Мисанта,2015г. – 912с.
4. Ивашов, В.И. Технологическое оборудование предприятий промышленности. Часть 2. Оборудование для переработки мяса/ В.И. Ивашов // СПб: Гиорд. – 2007г. – 457с.
5. Оборудование предприятий общественного питания: В 3-х т. Т.1: Механическое оборудование: учеб. для студентов вузов / В.Д. Елхина и др. – М.: Экономика, 1987. – 447 с.
6. СТП СМК 4.2.3 —01 —2011. Общие требования и правила оформления учебных текстовых документов /сост.А.В. Иванов, Е.Н. Урбанчик. – Могилев, МГУП. – 41с.
7. Шейнблит, А.Е. Курсовое проектирование деталей машин: учеб. пособие / А.Е. Шейнблит. – Изд. 2—е, перераб. и доп. – Калининград : Янтар. сказ, 2002. – 454 с.
Купить эту работуВведение
1 Состояние вопроса и литературный обзор
2 Описание конструкции и принципа действия
3 Расчетная часть
3.1 Технологический расчет
3.2 Энергетический расчет
3.3 Конструктивный расчет
4 Правила безопасной эксплуатации оборудования
Заключение
Список используемых источников
Информация о работе
Вуз: БГУТ (бывш. МГУП) Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Дисциплина: Оборудование объектов общественного питания
Тип работы: Курсовая работа (проект)Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции испанской кухни
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Мировая кухня
Тип работы: Курсовая работа (проект)
60,00
75,00
BYN
Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции киргизской кухни
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Курсовая работа (проект)
60,00
75,00
BYN
Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции узбекской кухни
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Технология приготовления блюд мировой кухни
Тип работы: Курсовая работа (проект)
60,00
75,00
BYN
Национальные приготовления и способах отпуска кулинарной продукции китайской кухни.
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Технология продукции мировой кухни
Тип работы: Курсовая работа (проект)
60,00
75,00
BYN
Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции египетской кухни
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Курсовая работа (проект)
60,00
75,00
BYN
Разработка электрической плиты со встроенным жарочным шкафом
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Процессы и оборудование предприятий общественного питания
Тип работы: Курсовая работа (проект)
60,00
75,00
BYN
Разработка массажера-маринатора
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Машины и аппараты пищевых производств
Тип работы: Курсовая работа (проект)
60,00
75,00
BYN
Качество услуг
Вуз: БГУТ (бывш. МГУП) Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Дисциплина: Сервис в общественном питании
Тип работы: Курсовая работа (проект)
60,00
75,00
BYN
Организация труда производственного персонала
Вуз: БГУТ (бывш. МГУП) Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Дисциплина: Экономика и организация производства
Тип работы: Курсовая работа (проект)
60,00
75,00
BYN
Проект котлетоформовочного автомата типа МФК
Вуз: БГУТ (бывш. МГУП) Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Дисциплина: Процессы и оборудование объектов общественного питания
Тип работы: Курсовая работа (проект)
60,00
75,00
BYN