курсовая работа (проект) - Разработка электрической плиты со встроенным жарочным шкафом
Скачать готовую работу по теме

Разработка электрической плиты со встроенным жарочным шкафом

Купить эту готовую работу со скидкой за 60,00 BYN
Разработка электрической плиты со встроенным жарочным шкафом
Стоимость Стоимость
от

60,00

75,00

BYN

Содержание

Введение
1 Состояние вопроса и литературный обзор
2 Описание конструкции и принципа действия                    
3 Расчетная часть
3.1 Технологический расчет
3.2 Энергетический расчет
3.3 Конструктивный расчет
4 Правила эксплуатации и требования безопасности             
Список используемых источников
Приложения     

Выдержка из работы

Список литературы

1. Липатов Н.Н. Процессы и аппараты пищевых производств: учеб. для студ. вузов, обуч. по спец. 1011 «Технология и организация обществ. питания». – М.: Экономика, 1987. – 272 с. 
2. Оборудование предприятий общественного питания: В 3–х т. Т.3: Беляев М.И. Тепловое оборудование: учеб. для технол. фак. торг. вузов. – М.: Экономика, 1990. – 559 с. 
3. Кавецкий, Г. Д. Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для вузов / Г. Д. Кавецкий, О. К. Филатов, Т. В. Шленская. – М. : КолосС, 2004. – 304 с. 
4. Оборудование предприятий общественного питания : учебник для студентов вузов. В 3–х ч. Ч.2. Тепловое оборудование / В. П. Кирпичников, М. И. Ботов. – М.: Академия, 2010. – 490 с.
5. Шаршунов В. А. Технологическое оборудование предприятий общественного питания пособие / В. А. Шаршунов, И. М. Кирик, А. В. Кирик. – М.:Мисанта, 2015. – 912 с.

Купить эту работу
Введение
1 Состояние вопроса и литературный обзор
2 Описание конструкции и принципа действия                    
3 Расчетная часть
3.1 Технологический расчет
3.2 Энергетический расчет
3.3 Конструктивный расчет
4 Правила эксплуатации и требования безопасности             
Список используемых источников
Приложения     

Стоимость Стоимость

60,00

75,00

BYN

Информация о работе

Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Процессы и оборудование предприятий общественного питания
Тип работы: Курсовая работа (проект)
Работа защищена на оценку "8" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 41.В работе также имеются следующие приложения:ПРИЛОЖЕНИЕ А Сборочный чертеж                                                      ПРИЛОЖЕНИЕ Б Чертеж В работе также имеются чертежи, выполненные в Компас.

Процесс покупки готовой работы

01
1. Заказ готовой

Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.

02
2. Оплата

На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП. 

03
3. Получение

Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.

Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции испанской кухни
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Мировая кухня
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции киргизской кухни
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции узбекской кухни
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Технология приготовления блюд мировой кухни
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Национальные приготовления и способах отпуска кулинарной продукции китайской кухни.
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Технология продукции мировой кухни
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции египетской кухни
Вуз: БрГПТКТ (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Технология приготовления пищи
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Разработка массажера-маринатора
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Машины и аппараты пищевых производств
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Качество услуг
Вуз: БГУТ (бывш. МГУП) Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Дисциплина: Сервис в общественном питании
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Организация труда производственного персонала
Вуз: БГУТ (бывш. МГУП) Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Дисциплина: Экономика и организация производства
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Проект котлетоформовочного автомата типа МФК
Вуз: БГУТ (бывш. МГУП) Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Дисциплина: Процессы и оборудование объектов общественного питания
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Разработка мясорыхлителя
Вуз: БГУТ (бывш. МГУП) Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Дисциплина: Процессы и оборудование объектов общественного питания
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN