Современные технологии организации агроэкотуризма

Словосочетание «аграрный туризм» (агротуризм) означает «земельный туризм», или путешествие к сельским местам, не связанным для человека с каждодневной, обыденной деятельностью, и приобщение к сельскому образу жизни [22, с. 44]. 

В законодательстве РБ дано следующее определение: сельский туризм (агроэкотуризм) - это разновидность туризма, предполагающая временные выезды (путешествия) граждан Беларуси, иностранных граждан и лиц без гражданства к отечественному сельскохозяйственному товаропроизводителю в соответствии с требованиями, установленными федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере развития туризма и туристской деятельности, совместно с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса [21, c. 15]. 

Сегодня агроэкотуризм -  стремительно развивающаяся сфера современной туристской индустрии, агроэкотуристские услуги предлагают более 100 стран. По данным Международной туристской академии (МТА), в Европе зарегистрировано более 2 млн. спальных мест. Лидером агроэкотуризма признана Италия, которая получает от этой отрасли экономики ежегодную прибыль в размере 350 млн. долларов. 

Процессы урбанизации и глобализации последней четверти прошлого века сделали агроэкотуризм актуальным экономически и социально-культурным явлением сначала для стран Европы и Америки, а затем и для Беларуси [2, c. 66]. 

Беларусь является одной из тех стран, в которых агроэкотуризм лишь начинает развиваться. Но наше существенное отставание вовсе не повод для огорчения. Ведь развитие агротуристической сферы за рубежом – это, в первую очередь, бесценный опыт, находки и ошибки, которые нам следует учитывать. Перед нами масса примеров и моделей развития. Основная причина возникновения и развития сельского туризма – потребность горожан со средним достатком отдохнуть наедине с природой, познакомиться с бытом крестьянской семьи, причем не только попробовать свежие овощи и фрукты, мясо и молочные продукты, но и принять непосредственное участие в сельскохозяйственных работах. 

Быстрое развитие сельского туризма в развитых странах обусловлено следующими причинами: 

– укрупнением агробизнеса; 

– высоким уровнем безработицы (особенно среди женщин); 

– миграцией трудоспособного населения из деревень; 

– низким уровнем дохода в сельской местности; 

– изменением внешнего облика деревень; – потерей «деревенской философии» [10, c. 65]. 

Сегодня ЕС на примере Италии именно в сельском туризме видит путь к спасению сельского хозяйства стран Западной Европы. Эти и другие проблемы существуют и в Беларуси, что еще раз доказывает целесообразность развития агротуризма в нашей стране. Трудно представить, кому в белорусском обществе могла бы не понравиться идея сельского туризма. Для жителей деревень – это дополнительный заработок и возможность улучшить свое жилье. Для местных властей и региона в целом – приток дополнительных средств, развитие инфраструктуры, создание новых рабочих мест. Для страны в целом – возможность развития туризма за пределами городов, где полностью отсутствуют гостиницы, а для туристов – возможность недорогого отдыха в экологически чистой среде. 

Агроэкотуризм является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей сферы туризма в Беларуси. Ее развитие позволяет выгодно использовать сложившиеся тенденции на мировом туристическом рынке. Природные богатства, уникальное историко-культурное наследие, традиционный сельский образ жизни, экологически чистые продукты привлекают в республику многочисленных туристов из разных стран мира.  

Агроэкотуризм в Беларуси имеет ряд проблем, которые необходимо решать. Но за счет того, что в стране созданы все условия для его развития решением проблем является выполнимой задачей.

Таким образом, стимулирование развития агроэкотуризма в Республике Беларусь позволит повысить эффективность данной сферы, увеличить долю экспорта услуг на туристическом рынке, повысить приток иностранной валюты в страну. Развитие туристической деятельности будет способствовать решению таких важных вопросов, как занятость населения в сельской местности, восстановление и реставрация памятников культуры, архитектуры и природы, а также более рациональному использованию земельных ресурсов.

На современном этапе на территории Беларуси выделяют следующие модели развития агроэкотуризма:

- постоянное развитие индивидуального агроэкотуризма;

- поддержание исторического наследия страны;

- создание новых туристических объектов;

- создание и развитие новых агропарков.

Особой популярностью пользуются: экотропа Республиканского биологического заказника "Споровский", ландшафтный заказник республиканского значения "Мозырьские овраги", заказник республиканского значения "Стрельский", заказник "Налибокская пуща" – настоящий бренд Министерства лесного хозяйства.