Процессы и аппараты пищевых производств

1. Стабников В.Н., Баранцев В.И. Процессы и аппараты пищевых производств. – М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1983.

2. Баранцев В.И. Сборник задач по процессам и аппаратам пищевых производств. – М.: Агропромиздат, 1985.

3. Чернов А.В., Бессребренников Н.К., Силецкий В.С. Основы гидравлики и теплотехники. – М.: Энергия, 1975.

Работа защищена на оценку "8" с одной доработкой.

Уникальность свыше 40%. 

Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения. 

Количество страниц - 14.