Товароведная характеристика и экспертиза качества хлебобулочных изделий на примере магазина Евроопт №425 - Курсовая работа (проект)
Скачать готовую работу по теме

Товароведная характеристика и экспертиза качества хлебобулочных изделий на примере магазина Евроопт №425

Купить эту готовую работу со скидкой за 19,00 BYN
Товароведная характеристика и экспертиза качества хлебобулочных изделий на примере магазина Евроопт №425
Стоимость Стоимость
от

19,00

23,75

BYN

Содержание

3 Товароведная характеристика и экспертиза качества хлебобулочных изделий на примере магазина «Евроопт №425»
3.1 Анализ ассортимента хлебобулочных изделий представленный в магазине «Евроопт №425»
3.2 Экспертиза качества хлебобулочных изделий, реализуемой в магазине «Евроопт №425»
3.3 Разработка современного товарного ассортимента хлебобулочных изделий для магазина «Евроопт №425»
Список использованных источников

Выдержка из работы

Список литературы

1 ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий
2 ГОСТ 5669-96 Хлебобулочные изделия. Методы определения пористости
3 ГОСТ 5670-96 Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
4 ГОСТ 21094-75 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности.
5 СТБ 639-95 Хлеба белорусские. Общие технические условия
6 СТБ – 1100-2007 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования».

Купить эту работу
3 Товароведная характеристика и экспертиза качества хлебобулочных изделий на примере магазина «Евроопт №425»
3.1 Анализ ассортимента хлебобулочных изделий представленный в магазине «Евроопт №425»
3.2 Экспертиза качества хлебобулочных изделий, реализуемой в магазине «Евроопт №425»
3.3 Разработка современного товарного ассортимента хлебобулочных изделий для магазина «Евроопт №425»
Список использованных источников
Стоимость Стоимость

19,00

23,75

BYN

Информация о работе

Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров
Тип работы: Курсовая работа (проект)
Организация: Евроопт №425, г. Могилев
В работе только одна глава.
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 17.
В работе также имеeтся следующeе приложениe:
Приложение A Паспорт продукта

Процесс покупки готовой работы

01
1. Заказ готовой

Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.

02
2. Оплата

На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП. 

03
3. Получение

Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.

Идентификационная экспертиза пшеничной муки
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Товарная экспертиза
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Организация торговли продовольственными товарами и пути ее совершенствования (на материалах отдела продовольственных товаров ОАО ЦУМ Минск)
Вуз: БГЭУ (Белорусский государственный экономический университет)
Дисциплина: Организация технологии торговли
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Товароведная экспертиза подлинности пивных напитков
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Товарная экспертиза
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Товароведная характеристика, экспертиза качества муки пшеничной путем изучения товароведных свойств муки пшеничной и разработки современного товарного ассортимента
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (в отрасли)
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Анализ и прогнозирование конкурентоспособности продовольственных товаров в маркетинговой деятельности
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Маркетинг
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Анализ ассортимента и оценка качества питьевого коровьего молока
Вуз: БГЭУ (Белорусский государственный экономический университет)
Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Маркетинговые исследования направленные на повышение эффективности продаж мороженого в магазине №1 МРУП Агрокомбинат Ждановичи путем проведения опроса потребителей
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Прикладной маркетинг
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Полезность и потребительские достоинства мясных полуфабрикатов
Вуз: БТЭУПК (Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации)
Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Потребительские свойства продовольственных товаров (на примере карамели)
Вуз: БТЭУПК (Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации)
Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN
Позиционирование товара на рынке
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Прикладной маркетинг
Тип работы: Курсовая работа (проект)

60,00

75,00

BYN